Chef de produit confirmé (CDD 9 mois) at Hana Group

Levallois-Perret, Ile-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

28 Sep, 26

Salary

0.0

Posted On

30 Jun, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Product Development, Market Trend Analysis, Project Management, Sales Forecasting, Pricing Strategy, Merchandising, English Proficiency, Analytical Skills, Recipe Creation, Packaging Development, Performance Tracking, Assortment Review

Industry

Food and Beverage Manufacturing

Description

Description de l'entreprise Nous sommes le premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés. Crée en 2012, Hana Group est une entreprise jeune & innovante implantée à l’international, aussi bien en Europe, qu’aux Etats-Unis ! Notre objectif ? Proposer des expériences culinaires venues d’ailleurs et faire voyager nos consommateurs ! Tu souhaites intégrer un groupe ultra dynamique & à taille humaine ? Grandir au sein d’une équipe solidaire avec un esprit de conquête fort ? Participe à l’aventure Hana Group ! Description du poste En tant que Chef de Produit, vous intervenez sur le scope SUSHI, POKE, ADD-ON & NOUVEAU CONCEPT sur les missions ci-dessous : LEAD SUR LE DEVELOPPEMENT D’INNOVATION : Recherche sur les tendances de consommation, tendances marché et suivi des concurrents Participation active à la création de la revue d’innovation annuelle Développement mix produit (recette, packaging, prix, …) de la création du brief, au pilotage autonome de la gestion de projet avec les équipes achats/qualité/opération/graphistes, jusqu’au déploiement avec la création des plans de lancement Calcul des prévisions des ventes et des volumes en cas de nouvelles matières et/ou packaging Tracking de performances & élaboration de plan d’action correctif LEAD SUR LE PORTFEUILLE D’ACTIVATION : Participation à la création du plan d’activation annuel Création autonomie des recettes vs coûts matières & attractivité consommateur Participation au shooting photo / quarter pour création des toolkits marketing d’activation, en coopération avec les graphistes internes PARTICIPATION AUX GRANDS CHANTIERS STRATEGIQUES & GESTION D’ASSORTIMENT : Support sur les Assortment Review / pays en fonction du bilan analytique de nos portefeuilles de produits (établissement d’une priority list) et actions recorrectives associées (ex : rénovation produit ou in / out reference) Support sur les Chantiers Pricing : revue de notre positionnement prix toute catégorie au SKU, au regard des coûts matières. Support sur Plan merchandising ou Ergonomie Kiosk … MANAGEMENT OPERATIONNEL D’UN ALTERNANT Qualifications Tu attends de vraies responsabilités au sein d’un groupe qui a su conserver une taille humaine Tu as une bonne maitrise de l’anglais (écrit et oral) De nature rigoureuse, tu es reconnu pour ta curiosité et ta soif d’apprendre Tu es à l’aise avec les chiffres et tu as une bonne capacité d’analyse Tu es un grand fan de sushi et de cuisine asiatique Informations complémentaires LES + DE CE POSTE : Une entreprise en forte croissance, avec beaucoup de défis Un esprit start-up affirmé, qui responsabilise l’ensemble des collaborateurs Une bienveillance partagée par tous, quelque soit le service ou le niveau hiérarchique Une expertise dans la création d’innovation : du concept produit à la commercialisation sur kiosk Un service Global Product & Marketing au cœur de la stratégie d’Hana Group & à la croisé des chemins des Services Achats, Qualité, Opération, Graphistes, … Contract Type: CDD

Responsibilities

Lead the innovation and development of sushi, poke, and new concepts from brief to deployment. Manage the activation portfolio, pricing strategies, and the operational management of an apprentice.