Chef de Rang at Barrière

Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

05 Oct, 26

Salary

1896.0

Posted On

07 Jul, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Tray Balance, Customer Service, Wine Pairing, Table Setting, Guest Welcoming, Attention to Detail, Teamwork, Discretion, Rigor, Sustainability Awareness

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise LE CASINO BARRIERE DE BIARRITZ RECHERCHE UN CHEF DE RANG(H/F) Le casino de style art déco et son restaurant le Café de la Grande Plage se situent sur la Grande Plage en plein centre de Biarritz. Le casino compte une Brasserie de 120 couverts le Café de la Grande Plage et sa terrasse de 120 couverts en front de mer qui propose une carte traditionnelle Description du poste VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT ... Sous la responsabilité des maîtres d'hôtel Assurer la qualité du service dans le respect des normes du Groupe Barrière Conseiller les clients sur les choix des mets et vins Participer à la bonne mise en place de la salle Assurer l'accueil des clients et le service de votre rang Qualifications VOTRE PROFIL Vous êtes un as de l’équilibre sur plateau ? Efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Vos principales qualités sont votre rigueur, votre discrétion et votre esprit d'équipe et de service. Vous êtes sensible aux enjeux de durabilité. Informations complémentaires TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI… Une Prime de fin de saison Le paiement des heures supplémentaires La majoration des heures de nuit des tickets restaurant Deux repos hebdomadaires Des opportunités de mobilité en France et à l’international Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages. Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous. Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve Une vue quotidienne sur l'océan Statut employé - contrat 35h ou 39h de 2 mois ( juillet / août) - salaire mensuel brut de 1896 € pour un contrat à 35h semaine auquel s'ajoutent les heures supplémentaires Poste non logé LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous ! Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Casino Barrière Biarritz Type de contrat: CDD Saisonnier Rémunération: EUR 1880 - EUR 1896 - tous les mois

Responsibilities

Ensure high-quality service in accordance with Group Barrière standards and manage the assigned station. Advise guests on food and wine selections while assisting with the overall setup of the dining room.