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Chef de Rang - CDD SAISONNIER - La Yole de Chris - La Rochelle (17) at Sige Relais Chateaux
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

28 May, 26

Salary

0.0

Posted On

27 Feb, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Order Taking, Service Delivery, Attention To Detail, Team Spirit, Communication Skills, Responsibility, English Proficiency

Industry

Hospitality

Description
Description de l'entreprise La table gastronomique Christopher Coutanceau, 3 étoiles Michelin, le bistrot marin La Yole de Chris et l’hôtel intimiste Villa Grand Voile Relais & Châteaux sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau. Description du poste CDD saisonnier Pétillante et authentique, La Yole de Chris, seconde adresse du Chef Christopher Coutanceau et Nicolas Brossard à la Rochelle, propose de déguster face à l’océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche. Pour la saison, nous recherchons un(e) Chef de Rang pour embarquer à nos côtés d'avril à octobre 2026. En véritable chef d’orchestre de votre rang, vous aurez pour mission de prendre les commandes clients et assurer un service fluide, attentif et élégant, sans jamais perdre la convivialité du bistrot mari Qualifications Formation en hôtellerie-restauration indispensable (CAP, BEP, BTS ou équivalent) Expérience confirmée en tant que Chef de Rang, idéalement au sein d’une maison Relais & Châteaux Sens des responsabilités et réel esprit d’équipe Aisance relationnelle, attention aux détails et plaisir du service Le petit plus : une bonne maîtrise de l’anglais Informations complémentaires CDD saisonnier - 39h/semaine Horaires en coupure 2 jours de repos consécutifs Un cadre de travail en bord de mer Membre Relais & Châteaux /!\ Le poste n'est pas logé Adresse mail de contact : [email protected] Département: Restauration

How To Apply:

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Responsibilities
The main responsibility is to act as the conductor of the assigned section, taking customer orders and ensuring smooth, attentive, and elegant service delivery while maintaining a convivial bistro atmosphere.