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Chef de rang (H/F) - Auberge des Glazicks at Sige Relais Chateaux

Plonévez-Porzay, Brittany, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

18 Apr, 26

Salary

0.0

Posted On

18 Jan, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Hospitality, Customer Service, Teamwork, Organization, Communication, Hygiene Standards

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise Entre le Menez Hom, montagne magique des celtes, et la baie de Douarnenez, ouverte sur l'océan Atlantique, le village breton de Plomodiern héberge l'Auberge des Glazicks d'Olivier Bellin. Maison de famille créée en 1870 L'Auberge des Glazicks c'est : Un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin depuis 2010 | 18.5/20 au Gault & Millau, Grandes Tables du Monde, Un Hôtel 4* de 8 chambres membre de la chaîne Relais & Châteaux Un espace bien-être avec sauna, hammam, jacuzzi, jacuzzi privatif, salle de soins. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste EN TANT QUE CHEF DE RANG Assister le Maître d'hôtel dans ses tâches quotidiennes Faire la liaison entre la cuisine et la salle Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité. Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client (Relais & Châteaux, Grandes Tables du Monde) 25 couverts maximum par service Fermeture les lundis, mardis, et le mercredi midi Qualifications Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe. La maitrise de l’anglais est un plus. Informations complémentaires BENEFICES : Période repos hebdomadaire : 3 Jours de repos Condition : Nourri durant les jours de travail, possibilité de logement gratuit Possibilité de CDI ou CDD en fonction de vos projets Salaire : motivant en fonction du profil Programme de formation Département: Restauration

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities

As a Chef de Rang, you will assist the Maître d'hôtel with daily tasks and serve as a liaison between the kitchen and dining area. You will ensure a warm and personalized welcome for guests while adhering to hygiene and safety regulations.