CHEF DE RANG (H/F) - BAUMANIERE LA CABRO D'OR (13520) at Sige Relais Chateaux

Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

05 Feb, 26

Salary

2000.0

Posted On

07 Nov, 25

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Organizational Skills, Teamwork, Customer Service, Attention to Detail, Pressure Management, English Proficiency

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise Depuis plus de 75 ans, Baumanière, Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux au pied des Baux-de-Provence, vous offre un véritable voyage des sens en Provence. 🌸 20 hectares d'écrins de verdure et potagers biologiques 🏠 53 chambres réparties en 5 bâtisses ☀️ 3 piscines 💦 Un Spa Sisley ouvert sur les jardins ✩✩✩ L'Oustau de Baumanière - Restaurant 3 étoiles Michelin, par le Chef Glenn Viel 🐐 La Cabro d'Or - Restaurant gastronomique provençal, par le Chef Michel Hulin La Place des Artisans avec : 🍫 La chocolaterie, Un cocon de douceurs, chocolats et confiseries d’exception en Provence ! 🛍️ La boutique, Retrouvez des produits gourmands locaux, des articles de mode et d’art de la table, une sélection de vins... 🏺 La céramiste, Cécile Cayrol produit des pièces uniques en harmonie avec le Chef Glenn Viel ～ 𝑩𝒂𝒖𝒎𝒂𝒏𝒊𝒆̀𝒓𝒆 : 𝒃𝒆𝒍𝒍𝒆𝒔 𝒎𝒂𝒏𝒊𝒆̀𝒓𝒆𝒔, 𝒂𝒓𝒕 𝒅𝒆 𝒗𝒊𝒗𝒓𝒆 𝒆𝒕 𝒅’𝒂𝒄𝒄𝒖𝒆𝒊𝒍𝒍𝒊𝒓 𝒆̂𝒕𝒓𝒆𝒔 𝒆𝒕 𝒄𝒉𝒐𝒔𝒆𝒔 𝒂𝒗𝒆𝒄 𝒖𝒏 𝒔𝒆𝒏𝒔 𝒂𝒊𝒈𝒖 𝒅𝒖 𝒃𝒐𝒏𝒉𝒆𝒖𝒓. Description du poste Nous sommes à la recherche pour notre restaurant gastronomique La Cabro d'Or, de CHEF DE RANG (H/F). Vos principales tâches de travail sont : Mise en place et dressage du restaurant, Présentation des plats et service à la clientèle, Gérer la demande des plats en cuisine, Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang, Supervision des commis de salle, Participer au nettoyage du restaurant et la préparation pour le service suivant. Qualifications Profil recherché Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière de type CAP/BAC PRO/BTS Hôtellerie Restauration, vous justifiez d’une expérience de 2 ans au même poste et au sein d’un établissement équivalent. Vous êtes organisé(e), rigoureux et aimez le travail en équipe Vous avez un bon contact client et le sens de l’accueil Présentation soignée et capacité à travailler sous pression Vous maîtrisez l'anglais Informations complémentaires Informations contractuelles Poste en CDI – Prise de poste à compter du Mercredi 04/02/2026 À temps plein (39h) 2 jours de repos consécutifs Salaire : 2456 € à 2580 € brut soit de 1900 € à 2000 € net - à redéfinir selon profil Possibilité d’évolution sur un autre poste au sein de la salle, entre les restaurants et au sein des maisons Relais et Châteaux à l’internationale Vous avez la possibilité d’être logé(e) durant la période d'essai uniquement. Les petits + : Parking sous vidéosurveillance Repas fournis sur les jours travaillés - Cantine connectée FOODLES Tarifs préférentiels sur nos prestations (hôtel, restaurants, boutique, spa) Organisation d'évènements par le CSE (soirée de fin d’année) Avantage Relais Team pour séjourner à prix attractif dans des Maisons Relais & Chateaux du monde entier après 1 an d'ancienneté Prime de cooptation

How To Apply:

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Responsibilities

The Chef de Rang is responsible for setting up and serving in the restaurant, presenting dishes to customers, and managing kitchen orders. They will supervise the service flow for their assigned tables and oversee the work of junior staff.