Chef de Rang (H/F) at Evok Collection

Paris, Ile-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

08 Mar, 26

Salary

0.0

Posted On

08 Dec, 25

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Team Spirit, Adaptability, Versatility, Interpersonal Skills, Discretion, Good Presentation, Knowledge of Oenology, Knowledge of Gastronomy, Dynamism, Experience in High-End Establishments, English Proficiency, Third Language

Industry

Hospitality

Description

Description Première adresse de la collection Evok, avec son caractère unique et esthétique contemporaine, Nolinski décline une certaine vision du luxe, intimiste et feutrée, Nolinski sait jouer de ses codes pour se fondre dans son environnement avec élégance, alternant volumes majestueux et espaces secrets. Nolinski Paris est une adresse singulière qui mêle, modernité, raffinement et liberté, service bienveillant et sur-mesure. À quelques pavés de la Comédie Française, de la rue Saint-Honoré et des jardins du Palais-Royal, entre Histoire et élégance haussmannienne, Nolinski Paris est au cœur des beaux quartiers et des monuments. L’architecte d’intérieur Jean-Louis Deniot a revisité les décors classiques français sur les six étages du Nolinski. Moulures, boiseries, mobilier chiné, sculptures, céramiques, douceur des éclairages, rideaux feutrés, tapis épais et déclinaison de tonalités colorées : chaque parti pris, chaque détail, donne des allures d’appartement haussmannien aux 45 chambres et suites. Les nuages peints à la main du grand escalier emmènent chaque visiteur vers une surprenante montée au ciel. Ici, entre Restaurant et Bar à cocktails du Grand Salon feutré, chambres lumineuses et spa minéral : chaque espace est un voyage des sens, évocateur d’émotions. L’ambiance tamisée au parfum d’épices et de musc, l’univers musical, le toucher de velours ou de tweed font écho à une convivialité́ servie avec passion. Mission Nolinski Le Restaurant recrute un/une Chef de rang (H/F) afin de compléter son équipe. Vos missions seront d'accueillir et installer vos clients et veiller au service de votre rang par la présentation de la carte mais également par vos conseils. Dans l’exécution de votre travail, vous reporterez au Superviseur et managerez les runners et commis. Contrat en CDI- 39h Mutuelle Prise en charge et entretien de l'uniforme Possibilité d'évolution en interne selon profil et motivation. Profil Esprit d’équipe Adaptation et polyvalence Sens du contact et de la discrétion Bonne présentation Connaissance en œnologie et gastronomie Dynamique Expérience confirmée à ce poste dans un établissement haut de gamme Pratique de la langue anglaise, une troisième langue serait un plus

Responsibilities

The Chef de Rang will welcome and seat clients while ensuring the service of their section through menu presentation and advice. They will report to the Supervisor and manage runners and commis.