Chef de Rang (H/F) – Restaurant La Source - CDD Saisonnier at Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe

Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

07 Sep, 26

Salary

2315.0

Posted On

09 Jun, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Guest Relations, Fine Dining Service, Menu Knowledge, English Proficiency, Teamwork, Attention to Detail, Professional Posture, Upselling

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure, le Château de la Gaude est un établissement incontournable du Pays d'Aix, membre de l’association Relais & Châteaux. Situé à quelques minutes du centre-ville, le domaine abrite un boutique hôtel 5 étoiles, un spa luxueux, trois restaurants dont un étoilé, plusieurs hectares de vignes exploitées sur place et une large collection d’œuvres d’art contemporain. Le lieu accueille par ailleurs toutes sortes d'évènements sur mesure. Rejoignez-nous dans ce cadre exceptionnel mêlant patrimoine, art et gastronomie. Description du poste En tant que Chef de Rang, vous êtes un acteur clé de l’expérience client. - Assurer la mise en place et l’organisation de votre rang - Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et élégance - Conseiller les convives sur la carte et les suggestions du moment - Garantir un service fluide, attentif et chaleureux - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service - Travailler en coordination avec l’équipe de salle et la cuisine - Respecter les standards de qualité d’un établissement haut de gamme Qualifications - Expérience confirmée en restauration (brasserie de qualité ou établissement haut de gamme) - Excellente présentation et posture professionnelle - Sens du détail et du service - Goût pour le contact humain et l’échange avec la clientèle - Esprit d’équipe et dynamisme - Anglais obligatoire Informations complémentaires CDD Saisonnier - Embauche immédiate et jusqu'à fin Septembre Salaire : 2315€ brut / mois 3 jours de repos consécutifs - Planning Structuré avec seulement 3 journées en coupure Heures supplémentaires récupérées Tenues professionnelles fournies et entretenues Parking sur place Cadre de travail exceptionnel Mutuelle Avantages salariés Relais & Château Remises sur offres du Château de la Gaude (hôtel, spa, restaurants, caveau) Département: Restauration Rémunération: EUR 2135 - EUR 2135 - tous les mois

How To Apply:

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Responsibilities

Manage the organization and setup of the assigned station while providing professional and elegant service to guests. Coordinate with the kitchen and dining room teams to ensure a fluid and high-quality dining experience.