Chef de Rang (H/F) at Sige Relais Chateaux

Neuchâtel, neuchâtel, Switzerland -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

30 Dec, 25

Salary

0.0

Posted On

01 Oct, 25

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Customer Service, Team Spirit, Flexibility, Attention To Detail, Technical Knowledge Of Products, Wine Knowledge, Cocktail Preparation, High Standards Of Service, Relationship Building, Communication Skills, French Proficiency, English Knowledge, German Knowledge

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise Sis dans une demeure historique de 1862, l’hôtel Beau-Rivage est un havre de paix au bord du lac de Neuchâtel. Idéal pour une escapade à la découverte des richesses culturelles de la ville millénaire ainsi que des paysages enchanteurs du Pays neuchâtelois, berceau du savoir-faire horloger suisse. Au restaurant O’terroirs, savourez face au lac et au panorama des Alpes une cuisine à base de produits régionaux, et surtout goûtez à nos absinthes artisanales. À deux pas, visitez Neuchâtel, cité pittoresque dont les belles bâtisses de pierres jaunes firent écrire à Alexandre Dumas que « la ville ressemblait à un joujou taillé dans une motte de beurre ». Description du poste Accueillir nos clients et leur fournir des conseils clairs adaptés à leurs désirs. Prendre les commandes, assurer le suivi et servir les plats et les boissons. Gérer les préparatifs, la facturation et les encaissements. Préparer et servir des boissons et des cocktails conformément au concept de restauration (petit menu). Entretenir et créer des relations cordiales avec les clients afin de les fidéliser, conformément à nos normes élevées. Assister le responsable dans toutes ses tâches. Travail automatique. Qualifications Formation en restauration (CFC, BEP, CAP, BTS, BAC Pro) Expérience réussie dans l’hôtellerie ou restauration de haut standing Bonnes connaissances techniques des produits, des vins et des alcools Excellente présentation et capacité relationnelle Sens de l’accueil et du service à la clientèle d’un établissement 5* Esprit d´équipe, flexible et consciencieux (se) Très bonne maîtrise du français, bonnes connaissances de l’anglais ou de l’allemand Informations complémentaires Vos avantages Environnement de travail agréable et dynamique 5 semaines de congés 13e mois Réduction sur les services hôteliers Jour de congé pour votre anniversaire Possibilité d'hébergement pendant la période d'essai

How To Apply:

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Responsibilities

Welcome clients and provide tailored advice based on their desires. Take orders, serve food and drinks, manage billing, and maintain client relationships.