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Chef de Rang (H/F/X) at Accor
Geneva, Geneva, Switzerland -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

02 Aug, 26

Salary

0.0

Posted On

04 May, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Customer service, Table service, Wine knowledge, Food service, Order taking, Billing, Cash handling, Hygiene standards, Teamwork, Communication, French, English

Industry

Hospitality

Description
Description de l'entreprise Le restaurant L'ARTISAN de l’Hôtel MGallery, est à la recherche de son Chef de Rang . Situé idéalement au cœur de la ville, à deux pas du Lac Léman et du quartier d'affaires. Notre restaurant L’ARTISAN propose une carte de saison créative et généreuse, une cuisine au goût du jour où les produits locaux sont mis en avant dans leur authenticité (label Fait Maison). 40 places + 40 places en terrasse. Description du poste Accueillir les clients, les installer à table et leur présenter la carte. Conseiller les clients sur les mets et les vins. Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine. Assurer le service à table (entrée, plat, dessert, vin, pain, etc.). Veiller à la propreté et au bon état du matériel de service. Gérer la facturation et l’encaissement si nécessaire. S’assurer de la satisfaction client tout au long du repas. Participer à la mise en place avant le service (dressage des tables, nettoyage). Contribuer au bon climat de travail et à l'esprit d’équipe. Qualifications Vous avez de l’expérience dans le milieu de la restauration Vous êtes dynamique, souriant et à l’écoute Vous avez une présentation irréprochable Vous êtes une personne flexible Vous savez travailler en équipe ou de manière autonome Vous respectez et connaissez les règles d’hygiène et de sécurité Formation professionnelle et expérience professionnelle Maîtrise Français & Anglais sont indispensables Informations complémentaires Notre Engagement Diversité & Inclusion : Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents. Catégorie: Restauration

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities
The Chef de Rang is responsible for welcoming guests, providing recommendations on food and wine, and ensuring high-quality table service. They also manage billing, maintain service area cleanliness, and assist with table setup before service.