Chef de rang - Hotel Cappella Alta Badia (BZ) at Sige Relais Chateaux

Corvara in Badia - Corvara, Trentino – Alto Adige/Südtirol, Italy -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

05 Jun, 26

Salary

0.0

Posted On

08 Mar, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Table Setting, Service, Teamwork, Order Registration, Guest Care, Attention to Detail, Italian Language, English Language, Wine Knowledge, Communication Skills, Management Skills, Customer Orientation

Industry

Hospitality

Description

Descrizione dell'azienda Scopri il nostro Hotel Cappella, situato a Colfosco (BZ) nel cuore delle Dolomiti. Questa piccola frazione del comune di Corvara si trova ai piedi del massiccio del Sella ed è il borgo più elevato della Val Badia. È una meta molto amata per vie ferrate, escursioni e percorsi in mountain bike d’estate mentre d’inverno è tappa del percorso sciistico del Sellaronda che attrae migliaia di turisti da tutto il mondo. L'Hotel Cappella, come Casa, cerca innanzitutto di far sentire gli Ospiti parte di una realtà diversa da quella da cui provengono, oltre alla possibilità di aggiungere valori al loro soggiorno: cibo, vino e paesaggi perfetti da cartolina, unici nel loro genere. Il Relais & Chateaux Hotel Cappella, nato nel 1969 con le sue 52 camere ha visto ben 4 generazioni famigliari dal 1912. Oggi potrete trovare Marion e Carlo che assieme alle lore figlie non vedono l’ora di accogliervi! Descrizione del lavoro Per la stagione estiva cerchiamo un/a CHEF DE RANG (f/m). Preghiamo gentilmente di mandare il proprio cv a [email protected] All’interno del ristorante principale il chef de rang si occupa: − di curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio (colazione/cena) − di partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala − di registrare le comande, curare l’ospite e porre attenzione ai dettagli − di supportare le esigenze dell’hotel nel servizio alle colazioni e in camera − di preparare la sala per tutti i servizi richiesti Qualifiche − Formazione alberghiera − Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese. Gradita la conoscenza di una terza lingua − Una buona conoscenza dei vini − Esperienza in alberghi di 4-5 stelle − Completano il profilo capacità comunicative e gestionali, orientamento al cliente e team working Ulteriori informazioni Vitto e alloggio in camera doppia in struttura nuova Garage interno Clima lavorativo stimolante e organizzato Un giorno di riposo a settimana Possibilità di sviluppo e crescita professionale Retribuzione attraente e puntuale Possibilità di cooperazione a lungo termine Reparto: Ristorante

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities

The Chef de Rang is responsible for preparing tables, managing breakfast and dinner service, registering orders, and ensuring excellent guest care with attention to detail within the main restaurant. They also support breakfast service, room service, and general preparation of the dining area for all required services.