Chef de rang - Hotel Cappella Alta Badia (BZ) at Sige Relais Chateaux
Corvara in Badia - Corvara, Trentino – Alto Adige/Südtirol, Italy -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

06 Jul, 26

Salary

0.0

Posted On

07 Apr, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Table service, Mise-en-place, Wine knowledge, Customer service, Communication skills, Teamwork, Order taking, Attention to detail, Italian language, English language

Industry

Hospitality

Description
Descrizione dell'aziendaScopri il nostro Hotel Cappella, situato a Colfosco (BZ) nel cuore delle Dolomiti. Questa piccola frazione del comune di Corvara si trova ai piedi del massiccio del Sella ed è il borgo più elevato della Val Badia.È una meta molto amata per vie ferrate, escursioni e percorsi in mountain bike d’estate mentre d’inverno è tappa del percorso sciistico del Sellaronda che attrae migliaia di turisti da tutto il mondo.L'Hotel Cappella, come Casa, cerca innanzitutto di far sentire gli Ospiti parte di una realtà diversa da quella da cui provengono, oltre alla possibilità di aggiungere valori al loro soggiorno: cibo, vino e paesaggi perfetti da cartolina, unici nel loro genere.Il Relais & Chateaux Hotel Cappella, nato nel 1969 con le sue 52 camere ha visto ben 4 generazioni famigliari dal 1912. Oggi potrete trovare Marion e Carlo che assieme alle lore figlie non vedono l’ora di accogliervi!Descrizione del lavoroPer la stagione estiva cerchiamo un/a CHEF DE RANG (f/m).Preghiamo gentilmente di mandare il proprio cv a [email protected]All’interno del ristorante principale il chef de rang si occupa: − di curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio (colazione/cena) − di partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala − di registrare le comande, curare l’ospite e porre attenzione ai dettagli − di supportare le esigenze dell’hotel nel servizio alle colazioni e in camera − di preparare la sala per tutti i servizi richiestiQualifiche− Formazione alberghiera − Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese. Gradita la conoscenza di una terza lingua − Una buona conoscenza dei vini − Esperienza in alberghi di 4-5 stelle − Completano il profilo capacità comunicative e gestionali, orientamento al cliente e team workingUlteriori informazioniVitto e alloggio in camera doppia in struttura nuovaGarage internoClima lavorativo stimolante e organizzatoUn giorno di riposo a settimanaPossibilità di sviluppo e crescita professionaleRetribuzione attraente e puntualePossibilità di cooperazione a lungo termine Reparto: Ristorante

How To Apply:

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Responsibilities
The Chef de Rang is responsible for managing table service, including mise-en-place, taking orders, and ensuring high-quality guest care. They also support breakfast and room service operations while collaborating with the restaurant team.
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