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Chef de rang at Louvre Hotels Group
Marseille, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

29 Apr, 26

Salary

0.0

Posted On

29 Jan, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Communication, Customer Service, Attention To Detail, Teamwork, Initiative, Language Skills, Food Safety, Sales Skills

Industry

Hospitality

Description
Description de l'entreprise Rejoignez Golden Tulip et réinventez l’hôtellerie avec audace ! À travers vous, nos clients vivront bien plus qu’un simple séjour : une aventure surprenante et raffinée. Votre mission ? - Apporter une touche d’humour subtil et un sens du détail qui surprend. - Être un guide attentif, prêt à inspirer aussi bien les voyageurs d’affaires que les voyageurs d’affaires. - Oser surprendre, en transformant chaque interaction en un moment unique. Golden Tulip est la marque haut de gamme la plus internationale de Louvre Hotels Group, entreprise majeure dans le secteur de l'hôtellerie mondiale, avec une présence dans plus de 30 pays. Description du poste - Participe et contrôle à la mise en place du restaurant, du bar et autres espaces - Accueille, installe et conseille la clientèle - Est garant de la satisfaction client tout au long du service de l'accueil jusqu'à l'encaissement - Met en avant les produits de la carte et est à l'initiative de vente additionnelles - Participe activement à l'animation des espaces - Prend les commandes, transmet les bons en cuisine et en assure le suivi - Assure le service et la distribution des plats en vérifiant la qualité des prestations (quantité/qualité/présentation) - Assure l'encaissement des factures clients conformément aux bons de commande - Assure et veille au respect des procédures et normes de sécurité et d'hygiène en vigueur - Participe à la gestion des stocks Vérifie la conformité du matériel (vaisselle, couverts...) et signale tout dysfonctionnement - Est en lien avec le service réception + cuisine dans la gestion de son activité Qualifications - Communication orale et écrite - Pratique d'une ou plusieurs langues - Service en salle - Application des règles d'hygiène alimentaires et de sécurité Informations complémentaires - CDD - Horaires décales / week-end / jours féries - Rigueur - Discrétion - Travail en équipe - Sens de l'initiative Groupe de familles d'emplois: Restauration et boissons
Responsibilities
The Chef de rang is responsible for setting up the restaurant and ensuring customer satisfaction throughout the service. This includes taking orders, serving food, and managing the dining experience.