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Chef de Rang (m/w/d) – Kitchen Opening am Ku’damm at IHG Career

, , Germany -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

06 Oct, 26

Salary

0.0

Posted On

08 Jul, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

À La Carte Service, Guest Relations, Stress Management, Teamwork, Organization, Hospitality Management, Collaboration

Industry

Hospitality

Description

Chef de Rang (m/w/d) – Kitchen Opening am Ku’damm Die Küche wird wieder zur Herzensangelegenheit. Nach Jahren externer Konzepte holen wir die Gastronomie wieder zurück ins Haus. Am Kurfürstendamm öffnen wir die Küche erstmal bewusst klein. Eine kleine Karte, gute Produkte und ein Team, das gemeinsam etwas aufbaut. Was jetzt beginnt, ist erst der Anfang. Die Küche entsteht im Hotel Bristol Berlin und wird wieder eigenständig geführt. Und dafür brauchen wir Leute, die Bock haben, das Ganze von Anfang an mitzuprägen. Deine Aufgaben • Du übernimmst deinen eigenen Bereich und hältst den Laden am Laufen • Du bist Gastgeber – nicht nur Bestellaufnehmer • Du sorgst dafür, dass Service läuft, auch wenn’s mal voll wird • Du arbeitest eng mit Küche und Bar zusammen • Du bringst Struktur rein, wo noch keine ist Was du mitbringst • Erfahrung im Service – idealerweise à la carte • Du hast Bock auf Gäste, nicht nur auf den Job • Du bleibst ruhig, wenn’s stressig wird • Du denkst mit und packst an • Teamplayer, kein Einzelkämpfer Was dich erwartet • IHG Benefits & Mitarbeiterraten in den Hotels • Einen unbefristeten Arebitsvertrag • Ein neuer Laden, kein eingefahrener Betrieb • Ein Team, das gerade erst entsteht • Viel Raum, um Dinge mitzugestalten • Faire Bedingungen und klare Strukturen • Mitarbeiterverpflegung

Responsibilities

Manage a specific service area and act as a host to ensure smooth operations during busy periods. Collaborate closely with the kitchen and bar teams to establish structure in a new dining concept.