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Chef de Rang (M/W) – Property Name at Sige Relais Chateaux
Trémolat, Nouvelle-Aquitaine, France -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

11 Apr, 26

Salary

0.0

Posted On

11 Jan, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Customer Service, Teamwork, Organization, Communication, Attention to Detail, Hospitality, English Proficiency

Industry

Hospitality

Description
Description de l'entreprise Le Vieux Logis est un établissement 4 étoiles situé à Trémolat en Dordogne, non loin de Périgueux et Bergerac. Luxe, calme et dépaysement seront au rendez-vous de votre séjour dans le Périgord. Notre maison au caractère authentique sera le point de départ idéal pour découvrir les merveilles de la région : châteaux médiévaux, grottes ornées et villages typiques.Etoilé depuis 2005, vous travaillerez au côté d'un chef MOF. Description du poste EN TANT QUE CHEF DE RANG Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients. Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel. Qualifications Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 2 années à un poste et établissement similaire. Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe. La maitrise de l’anglais est obligatoire. Informations complémentaires BENEFITS: (highlight your benefits) 39h 2 jours de congés consécutifs mutuelle possibilité de logement Département: Restauration

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities
As a Chef de Rang, you are responsible for ensuring the smooth operation of service and providing personalized quality service to guests. You will also be involved in various service operations and setup in accordance with the hotel's quality standards and procedures.