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Chef de Rang - Villa Crespi at Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe

Orta San Giulio, Piedmont, Italy -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

14 Sep, 26

Salary

0.0

Posted On

16 Jun, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Table Service, Mise En Place, Wine Service, Guest Relations, Team Coordination, Italian Language, English Language, Fine Dining Standards

Industry

Hospitality

Description

Company Description Villa Crespi fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania. “L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie” Job Description Di cosa ti occuperai: -Sarai responsabile del servizio all’interno della sezione di sala assegnata -Assicurerai una perfetta mise en place dei tavoli e il rispetto di norme e procedure -Supporterai la Sommellerie nel servizio dei vini -Coordinerai le attività delle altre persone nel rango -Curerai la relazione con l’ospite assicurando un’esperienza unica e personalizzata in base alle esigenze Qualifications Cosa cerchiamo: -Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero -Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni, preferibilmente nell’ambito della ristorazione stellata o di alta gamma -Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese -Conoscenza di una ulteriore lingua è un plus -Eventuali certificati di sommellerie valorizzano il profilo Additional Information Cosa ti offriamo -Orario di lavoro full-time (2 giorni off) -Onboarding digitale e costante affiancamento -Welcome kit -10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia) - Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo -Possibilità di sviluppo professionale Department: Food & Beverages

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities

Responsible for managing the assigned dining section, ensuring perfect table setup and adherence to procedures. Coordinates team activities and provides a personalized, high-end experience for guests while supporting wine service.