Chef de Rang – Villa Crespi at Sige Relais Chateaux

Orta San Giulio, Piedmont, Italy -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

20 Apr, 26

Salary

0.0

Posted On

20 Jan, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Service Management, Table Setup, Wine Service, Team Coordination, Guest Relations, Communication, Problem Solving, Attention to Detail, Customer Service, Hospitality Knowledge, Sommellerie Knowledge, Language Proficiency, Teamwork, Adaptability, Time Management, Culinary Knowledge

Industry

Hospitality

Description

Descrizione dell'azienda Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi -Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un’intima area benessere -Respirare l’energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d’Italia in Piemonte, provincia di Novara -Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni -Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare Villa Crespi fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania. “L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie” Descrizione del lavoro Di cosa ti occuperai: -Sarai responsabile del servizio all’interno della sezione di sala assegnata -Assicurerai una perfetta mise en place dei tavoli e il rispetto di norme e procedure -Supporterai la Sommellerie nel servizio dei vini -Coordinerai le attività delle altre persone nel rango -Curerai la relazione con l’ospite assicurando un’esperienza unica e personalizzata in base alle esigenze Qualifiche Cosa cerchiamo: -Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero -Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni, preferibilmente nell’ambito della ristorazione stellata o di alta gamma -Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese -Conoscenza di una ulteriore lingua è un plus -Eventuali certificati di sommellerie valorizzano il profilo Ulteriori informazioni Quello che ti offriamo: -Possibilità di alloggio temporaneo -2 giorni di riposo -Onboarding digitale e costante affiancamento -Welcome kit -10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia -Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo Reparto: Ristorante

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities

You will be responsible for service within your assigned section of the dining area, ensuring a perfect table setup and adherence to standards. You will also support the wine service and coordinate activities with other team members while ensuring a unique guest experience.