Chef de Secteur H/F at Api Restauration

Oignies, Hauts-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

19 Jun, 26

Salary

3000.0

Posted On

21 Mar, 26

Experience

5 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Autonomy, Client Portfolio Management, Quality Assurance, Hygiene Standards, Safety Regulations, Customer Satisfaction, Contract Compliance, Business Development, Action Planning, Cost Control, Financial Analysis, HACCP Compliance, Organization, Rigor, Professionalism, Interpersonal Skills

Industry

Food and Beverage Services

Description

Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 13 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre du renforcement de sa présence , API Restauration, spécialiste de la restauration collective recherche, son futur CHEF de SECTEUR H∕F, pour intervenir sur "Secteur du Nord Pas de Calais Artois". Rattaché(e) conjointement au Directeur Opérationnel et au Responsable d'Agence de "Oignies", le Chef de secteur H∕F a pour mission principale de gérer en autonomie le portefeuille client de son secteur. Vos missions : Être garant du bon fonctionnement d’une dizaine d’établissements sur tous les segments de clientèle (santé, scolaire, entreprise et maison de retraite) ; Veiller à la qualité de la prestation, au respect des règles d’hygiène, de sécurité et à la satisfaction de nos clients, décideurs et convives (respect du cahier des charges et développement commercial) ; Mettre en place les plans d'actions auprès des équipes sur sites et accompagner les chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation ; Être garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vos qualités : Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps complet Du lundi au vendredi inclus 13ème mois Participation aux bénéfices de l'entreprise Comité d'Entreprise Mutuelle Prévoyance Téléphone Ordinateur Véhicule de service + carte essence RTT Poste à pourvoir septembre 2025 Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Responsibilities

The Sector Manager is primarily responsible for autonomously managing the client portfolio within their assigned sector, overseeing about ten establishments across various segments like health, education, corporate, and retirement homes. Key duties include ensuring service quality, adherence to hygiene and safety standards (HACCP), and supporting site managers in operational control and cost analysis.