Chef(fe) de partie (H/F) at Accor

Paris, Ile-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

30 Sep, 26

Salary

32000.0

Posted On

02 Jul, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Plating, Food Preparation, Kitchen Organization, Hygiene and Safety Standards, Teamwork, Rigor, Dynamism, Inventory Management

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise Créateur d’événements, Saintclair revisite depuis quarante ans les codes de la gastronomie. Chez Saintclair, la cuisine est un jeu d’équilibre : Simple et toujours inattendue ; Astucieuse et toujours généreuse ; Les recettes sont épurées, vraies et regorgent d’idées. Elles repoussent les frontières du classique sans jamais trahir le goût. Chez Saintclair, nous croyons qu’une cuisine d’exception peut aussi être légère et joyeuse. Saintclair, la simplicité dans toute sa grandeur. Description du poste Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie (H/F) pour travailler au sein du Café Librairie Hermès dans le cadre d'un CDD de fin août jusqu’en 2027. À ce poste, vos principales missions seront les suivantes : - Garantir une exécution soignée et régulière des services. - Assurer un dressage soigné et élégant des plats, en veillant à la qualité visuelle des assiettes et au respect des standards d'excellence de l'établissement. - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine. - Participer à la réception, au rangement et à la bonne conservation des produits. - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité. Qualifications Votre profil : Vous avez une expérience significative en cuisine et l'expérience au sein d'un traiteur vous intéresse. Savoir être Esprit d’équipe, Organisation, Rigueur, Dynamisme. Le poste que nous proposons vous plait ? De par votre profil, vous correspondez à ce que nous recherchons ? Alors n'attendez plus et transmettez nous votre CV rapidement. Informations complémentaires Nos avantages : Cantine d'entreprise – participation salarié réduite à moins d'1 €/jour Mutuelle avantageuse et prise en charge par l’employeur à hauteur de 60% Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l’employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 175 € nets / an (versé en une seule fois) Remise sur la carte sucrée et salée de Saintclair CSE Avantages sociaux All Heartists® (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux) Un large éventail d'opportunités de carrière (plus de 300 métiers dans plus de 110 pays) Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) Catégorie: Culinary Type d'emploi: Durée Déterminée Type de Contrat: Temps Plein Rémunération: EUR 30000 - EUR 32000 - annuel

How To Apply:

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Responsibilities

Ensure the careful and consistent execution of services, including elegant plating and adherence to excellence standards. Manage food preparation, equipment setup, and the reception and conservation of products while respecting hygiene rules.