Chef(fe) de Rang - Blue Margouillat Seaview Hotel at Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe

Saint-Leu, Réunion, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

27 Aug, 26

Salary

0.0

Posted On

29 May, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Customer Service, Table Service, Menu Knowledge, Organization, Teamwork, English Proficiency, Hospitality Standards, Interpersonal Skills

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise Elégant hôtel d’Art, 5 étoiles de 14 chambres dominant la baie de Saint-Leu et l’Océan Indien sur la côte Ouest de l’île, à 500m du Lagon. Un lieu de vie entre le charme des villas coloniales et la modernité d’une galerie d’art contemporain. Une grande maison créole intimiste et conviviale, ouverte sur l’immensité de l’océan indien et à la fraîcheur des alizés. Entièrement tournée vers le calme, la détente, la sérénité et le plaisir de tous les sens. Description du poste POSTE À POURVOIR POUR LES CANDIDATS DEJA PRESENTS A LA REUNION EN TANT QUE CHEF(FE) DE RANG Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients. Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de votre hôtel. 39H / Hebdo / CDI / prime de Noël équivalente à un 13ème mois Qualifications Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 2 années à un poste et établissement similaire. Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe. La maitrise de l’anglais est obligatoire. Informations complémentaires Merci de postuler à cette offre uniquement si vous habitez ou êtes sur le point d'arriver à LA REUNION. BENEFICES : Mutuelle Tarifs préférentiels "Relais Team" dans les autres Hôtels Relais Châteaux du Monde Toutes vos heures supplémentaires récupérées. 2 jours de repos consécutifs Equipe jeune, dynamique et passionnée: environnement de travail positif. Département: Restauration

How To Apply:

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Responsibilities

Responsible for the smooth running of the service and providing personalized welcome and high-quality service to guests. Performs service operations and mise en place according to hotel quality standards and procedures.