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Chef(fe) de rang F/H at Le Grand Hôtel de Courtoisville

Saint-Malo, Brittany, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

11 Jul, 26

Salary

0.0

Posted On

12 Apr, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Customer Service, Table Service, Communication, Hospitality, Teamwork, Menu Knowledge, Attention To Detail, Interpersonal Skills

Industry

Description

VOTRE MISSION : Créer des instants uniques pour nos clients, dans une ambiance chaleureuse, fluide et attentionnée. CE QUE VOUS FEREZ AU QUOTIDIEN : * Accueillir chaque client avec le sourire, comme si c’était un invité à la maison * Être à l’écoute, conseiller avec bienveillance et s’assurer que chaque moment passé à table soit agréable et sans accroc * Présenter les plats avec soin, raconter leur histoire, transmettre la passion de la cuisine de notre chef * Veiller à ce que tout soit parfait sur votre rang : belle mise en place, rythme du service, petites attentions aux bons moments * Travailler main dans la main avec vos collègues de salle et de cuisine, dans une ambiance d’entraide et de bonne humeur * Partager vos idées, votre énergie et votre envie de faire plaisir : chaque détail compte pour créer une belle expérience * Contribuer à faire de notre restaurant un lieu vivant, élégant, où les clients aiment revenir autant pour l’accueil que pour l’assiette

Responsibilities

The Chef de rang is responsible for providing high-quality table service, advising customers on menu choices, and ensuring a seamless dining experience. They must work collaboratively with kitchen and floor staff to maintain a welcoming and elegant atmosphere.