Chef(fe) de Rang Petit-Déjeuner H/F at Sige Relais Chateaux

Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

16 Mar, 26

Salary

0.0

Posted On

17 Dec, 25

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Dynamic, English Proficiency, Organizational Skills, Hygiene Standards, HACCP Knowledge, Teamwork, Plate Handling

Industry

Hospitality

Description

Job Description Descriptif du poste Passionné(e) d’hôtellerie ? Notre love story commence ici. Idéalement situé au Cap d’Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d’exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable.. Pourquoi pas vous ? Dans un décor mêlant tradition et modernité, vous aurez pour mission de sublimer le restaurant et d’assister le Responsable de Restauration lors du service du Petit-Déjeuner. Plutôt thé ou café ? En salle lors du petit-déjeuner, vous serez en charge de réaliser les boissons chaudes : chocolats viennois, cappucino et cafés lattés n’ont plus de secrets pour vous ! Vous aiderez également au réapprovisionnement du buffet et à débarrasser les tables. Enfin, vous garderez toujours un œil attentif aux éventuelles demandes des clients. Plutôt sucré ou salé ? Après avoir participé à la mise en place du déjeuner, vous aurez pour mission d’assurer l’accueil des clients au restaurant et au bar, de prendre en charge leurs vestiaires, et de les guider à table. Votre parfaite connaissance de la carte vous permettra de conseiller au mieux nos hôtes et de leur offrir une expérience culinaire mémorable. En véritable ambassadeur, vous êtes incollable sur l’histoire des lieux et le groupe afin de renseigner au mieux les clients, et vous saurez présenter et vendre l’ensemble des prestations offertes par l’hôtel et ses points de vente (Room Service, PDJ, Bar, Restaurant…). Nos établissements aux univers très différents n’attendent que vous pour les sublimer, alors rejoignez-nous ! Devenez un Inwood Lovers, et bénéficiez de nombreux avantages… Deux jours de repos consécutifs, Prise en charge à 50% d’un vélo électrique pour se rendre sur site Nourri sur place Des primes de cooptation attractives (100€ + 250€), La mutuelle Alan, 100% digitale et transparente, prise en charge à 65% par l’employeur, incluant des podcasts et conseils pour votre bien-être, Un kit friendly, plein de goodies à votre arrivée, pour devenir un véritable Inwood Lovers, Un super onboarding Et des perspectives de mobilité intéressantes dans nos 3 régions, et la possibilité de revenir pour une prochaine saison Qualifications Profil recherché C’est à vous de briller… Si vous êtes dynamique et investi, Si vous êtes à l’aise en anglais à l’oral, Si vous avez le sens de l’organisation, de l’hygiène et des normes HACCP, Si vous être capable de travailler seul, ou en équipe, Si l’art de manier le plateau n’a plus de secret pour vous,

How To Apply:

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Responsibilities

The Chef de Rang will assist the Restaurant Manager during breakfast service and ensure a memorable culinary experience for guests. Responsibilities include preparing hot beverages, replenishing the buffet, and welcoming clients to the restaurant and bar.