About the job

Ben jij die creatieve chef-kok die wij zoeken?Wij zijn op zoek naar een ervaren creatieve en gedreven chef-kok om het culinaire team te gaan leiden en onze culinaire identiteit verder te ontwikkelen. Als chef-kok heb je een belangrijke rol in de keuken. Je plant en doet de voorbereidingen voor het eten. Ook geef je leiding aan het keukenteam. Je zorgt dat alles volgens de regels gaat, vooral over de veiligheid van het eten. Verder houd je de spullen in de keuken goed bij en bestel je wat nodig is. Het is jouw taak om te zorgen dat gasten altijd lekker eten krijgen en blij zijn. Benieuwd om meer te weten? Duik dieper in de details!

• Wat ga je doen? Plannen en uitvoeren van de relevante voorbereidingen voor de dagelijkse catering;
• Het aansturen van het keukenteam in hun dagelijkse werkzaamheden;
• Toezien op de naleving van verschillende voorschriften, waaronder HACCP;
• Voorraadbeheer en bestellingen;
• Waarborgen van de constante kwaliteit van de totale gastbeleving.

• Wat vragen we?Je hebt aantoonbare ervaring in bedrijfscatering;
• Je bent organisatorisch aangelegd en leidt de keukenzaken graag in goede banen;
• Je bent in staat om mensen te motiveren en te enthousiasmeren;
• Je bent stressbestendig.

• Wat je van ons mag verwachten.Een leidinggevende functie in een snelgroeiend bedrijf
• Mogelijkheid tot het doen van opleidingen en cursussen
• Pensioenregeling
• Maaltijdvergoeding
• Fietsplan
• 25 vakantiedagen per jaar
• Flexibele werkweek
• Bedrijfsfeestjes
•