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Cocinero/a hotel Las Rozas de Madrid at The Retail Group

Madrid, Community of Madrid, Spain -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

21 Jul, 26

Salary

0.0

Posted On

22 Apr, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Culinary techniques, Kitchen equipment operation, Food storage, Food safety, Menu planning, Food presentation, Teamwork, Leadership, High-pressure environment, Hygiene standards

Industry

Human Resources Services

Description

¿Tienes pasión por la cocina y te gustaría formar parte de un prestigioso hotel en Las Rozas de Madrid? ¡Estamos buscando Cocinero/a para unirse al equipo culinario y ofrecer una experiencia gastronómica incomparable! ¿QUÉ OFRECEMOS? -Contrato indefinido con salario competitivo acorde al convenio. -Estabilidad laboral. -Jornada completa. -Oportunidades de crecimiento. -Descuentos en alojamiento y servicios del hotel. RESPONSABILIDADES: -Preparar y cocinar platos según los estándares de calidad del hotel. -Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de los alimentos. -Gestionar la limpieza y el orden en las áreas de cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene. -Colaborar con el chef en la planificación y desarrollo del menú. -Garantizar que todos los platos sean presentados correctamente antes de ser servidos al cliente. REQUISITOS: -Experiencia como cocinero/a en hoteles o restaurantes de alta cocina. -Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y manejo de equipos de cocina. -Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y bajo presión. -Habilidades para trabajar en equipo y liderazgo.

Responsibilities

The cook is responsible for preparing dishes according to hotel quality standards and ensuring proper food storage and hygiene. They will also collaborate with the chef on menu development and oversee the final presentation of plates.