Cocinero A at Playa Hotels & Resorts

Playa del Carmen, Quintana Roo, Mexico -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

04 Jan, 26

Salary

0.0

Posted On

06 Oct, 25

Experience

5 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Leadership, Problem Solving, Teamwork, Collaboration, Accountability, Commercial Experience, Guest Advocacy, Self Development, Impact, Interpersonal Skills, Functional Job Knowledge

Industry

Hospitality

Description

¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto. Descripción del puesto Como Cocinero A, será responsable de preparar, sazonar y cocinar una variedad de platos, que incluyen sopas, carnes, verduras y postres en nuestro restaurante. Las tareas adicionales incluirán el pedido de suministros, el mantenimiento de registros y cuentas, el precio de los elementos del menú y la planificación del menú.Funciones y responsabilidades del puesto Preparar varios platos, como sopas, carnes, verduras y postres. Asegurar que todos los ingredientes de cada plato sean frescos, de alta calidad y estén debidamente almacenados. Realizar los pedidos de suministros para mantener una cocina eficiente. Mantener registros y cuentas precisos relacionados con la cocina y la administración de alimentos. Ayudar a planificar el menú, asegurando un equilibrio entre calidad y satisfacción del cliente. Entrenar y supervisar al equipo de soporte comercial para mantener los más altos estándares dentro del lugar de trabajo. Analizar y encontrar soluciones a problemas continuos dentro de la cocina y asesorar sobre mejoras cuando necesario. Completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen. Experiencia laboral Funciona como supervisor de trabajo de un equipo de apoyo comercial Puede pasar una parte del tiempo realizando el trabajo supervisado Responsable de los resultados del equipo Trabaja dentro de precedentes y prácticas establecidas Analiza información para resolver problemas continuos Tiene 5 o más años de experiencia laboral Competencias LiderazgoResolución de problemasTrabajo en equipo y colaboraciónRendición de CuentasExperiencia comercialDefender las necesidades de los huéspedesAuto desarrolloImpactoHabilidades interpersonalesConocimiento funcional del trabajoEducación Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente. Se considerará una combinación de educación y experiencia.Certificaciones Se pueden requerir o preferir certificaciones.¿Esta oportunidad va de acuerdo con sus aspiraciones? Su tiempo es valioso, y le aseguramos que este proceso valdrá la pena cada segundo. ¡Siéntase libre de enviar su currículum! Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las opoortunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad. ID de solicitud: 15800

Responsibilities

As a Cocinero A, you will be responsible for preparing, seasoning, and cooking a variety of dishes, including soups, meats, vegetables, and desserts. Additional tasks include ordering supplies, maintaining records, pricing menu items, and planning the menu.