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cocinero at Pollo Campero

Melrose Park, Illinois, United States -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

06 Jun, 26

Salary

17.0

Posted On

08 Mar, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Food Quality, Accuracy, Food Safety, Communication, Teamwork, Inspection, Marinating, Breading, Forecasting, Oil Filtration, Sanitation, Cleaning

Industry

Restaurants

Description

Descripción General La responsabilidad de los miembros de nuestro equipo de cocina es producir alimentos de la más alta calidad con precisión y exactitud, observando e implementando continuamente los procedimientos adecuados de garantía de calidad y seguridad alimentaria para satisfacer la demanda del restaurante y superar las expectativas de los clientes. Responsabilidades Mantiene comunicación verbal con FOH Supervisa la calidad de los alimentos Marina y empana el pollo Garantiza que el pollo se inspeccione adecuadamente Sigue los recibos en consecuencia Garantiza el cumplimiento del restaurante con los estándares de salud y saneamiento Sigue el protocolo de pronóstico del pollo Filtración del aceite para garantizar los estándares de calidad Equipo completamente limpio Mantiene los estándares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para las áreas de preparación de alimentos, servicios de cocina y platos y utensilios. Sigue y cumple con todas las reglas, políticas y procedimientos de seguridad. Comportamientos Esperados Tener energía contagiosa Ser un jugador de equipo Debe tener grandes habilidades de comunicación interpersonal para trabajar con otros Ayudar proactivamente donde más se necesita en el restaurante Pay Rate USD $17.00/Hr.

Responsibilities

Kitchen team members are responsible for producing the highest quality food with precision and accuracy while continuously observing and implementing proper food safety and quality assurance procedures. This includes maintaining communication with the Front of House, supervising food quality, and handling chicken preparation tasks like marinating and breading.