KARRIERE in der WASNERIN – der Start deiner Erfolgsgeschichte!

Der Mensch braucht Orte, wo er sich entfalten kann und Freude am Arbeiten hat.

Mitten im wunderschönen Ausseerland, umgeben von Bergen und Seen stehen wir, das G’sund & Natur Hotel DIE WASNERIN. In einer so vielfältigen Region ist es kein Wunder, dass Kulinarik eine der zentralen Rollen spielt. So auch in der WASNERIN, denn Genuss ist bekanntlich die beste Entspannung und Auszeit.

Und genau da kommen wir ins Spiel…

…mit viel Liebe zum Detail und zum Produkt ist es uns, dem WASNERIN-Küchen-Team, eine Herzensangelegenheit, das Ausseerland mit unserer regionalen und leichten Vitalküche kulinarisch nach außen zu tragen.

Genuss beginnt mit der ersten Komponente einer Vorspeise und endet mit den lobenden Worten eines zufriedenen Gastes. Damit unsere Gäste aus dem Vollen schöpfen können, bieten wir ihnen die Möglichkeit, ihr Menü am Abend individuell zusammen zu stellen. Dabei bieten wir in unserem 5-Gänge Menü täglich auch vegetarische und vegane Alternativen und gehen ebenso auf spezielle Wünsche ein. So ist es uns möglich, die Geschmäcker eines jeden noch so anspruchsvollen Gastes zu begeistern. Danach ist es eine Selbstverständlichkeit, dass unsere Gäste mit dem WASNERIN-Gefühl nach Hause gehen.

Um genau dieses WASNERIN-Gefühl auch weiterhin zu vermitteln suchen wir Kolleg:innen….

       die ihrer Arbeit mit Begeisterung und Herz nachgehen

       die unsere Gäste mit einer kulinarischen Auszeit begeistern wollen

       die sich gegenseitig im Team helfen und motivieren um jeden Tag das Beste heraus zu holen

       die bereit sind, sich zu entwickeln und Neues dazu zu lernen

Als aktives Küchenmitglied suchen wir Menschen mit Begeisterung für den Beruf, Liebe zum Detail und Teamplayer aus Leidenschaft. Unsere leichte Vitalküche mit regionalem Bio-Schwerpunkt und eigener vegetarisch-veganer Linie mit Entgiftungskuren hebt sich von üblichen Hotelküchen ab und benötigt Köche mit starkem Gesundheits- und Fortbildungsinteresse!

Was erwartet dich bei uns?

• Mitarbeit in einem 15-köpfigen Küchenteam
• Einsatz auf den Posten Gardemanger und Patisserie
• Kreative Mitarbeit in der Menügestaltung mit saisonaler Aktualität
• Gewissenhafte, saubere ArbeitsweiseAllgemeine Küchenarbeiten: „Mise en place“-Vorbereitungen, Kontrolle und Bestückung des eigenen Postens, Aufräumarbeiten
• Mithilfe bei Inventuren, Lieferungen entgegennehmen und kontrollieren
• Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
• Teamarbeit innerhalb der Abteilung sowie mit dem Service
• Vorleben und Einhaltung der Unternehmensphilosophie
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Was bringst du mit?

• Erfolgreich abgelegte Kochlehre oder Abschluss einer Hotelfachschule/Tourismusschule
• Berufserfahrung in qualitativ hochwertigen Restaurant- oder Hotelbetrieben
• Exzellente Fachkenntnisse
• Interesse an der gesamten Küchenlinie
• Fachwissen über gesunde Ernährung, vegetarische und vegane Gerichte (falls noch nicht vorhanden, interessiert an Kursen und Lernbereitschaft)
• Hohes Qualitätsbewusstsein für Bio-Produkte und deren Verarbeitung
• Sprachkenntnisse: Deutsch, Englisch
• Belastbarkeit
• Interesse an langfristigen Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten im Betrieb
• Gäste- und serviceorientiertes Denken
• Kommunikativ, kreativ und offen für Neues

Was bieten wir dir?

• Einstieg in den 1. Arbeitstag als Gast
• Teamwork in einem harmonischen Arbeitsumfeld mit persönlicher Führung
• Kostenlose Verpflegung im Hotel (auch Vegane, Vegetarische Küche) auch an arbeitsfreien Tagen
• Adäquate Mitarbeiterunterkünfte
• Einen zusätzlichen Urlaubstag zum Geburtstag
• Regelmäßiges schriftliches Feedback von Gästen und Führungskräften
• Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
• Nutzung der hauseigenen Wellness- & Badelandschaft, gerne auch in Begleitung
• Nutzung des modern ausgestatteten Fitnessstudios
• Exklusive Yoga-Stunden für Mitarbeiter
• Gemeinsame Feiern, Grillfeste, Ski- & Wanderausflüge und eine stimmungsvolle Weihnachtsfeier sowie kleine Aufmerksamkeiten zu besonderen Anlässen
• Mitarbeitervergünstigungen (z.B. E-Bikes-Leasing), tolle Konditionen in diversen Partnerhotels sowie die Ausseerland-Benefit-Card (Rabatte bei Betrieben im Ausseerland)

Wir bieten dir einen geregelten Ganzjahresjob mit 5 Tage/45 Stunden pro Woche.

Angaben lt. Gesetz: Für diese Position gilt ein kollektivvertraglicher Mindestlohn von € 2.165,- brutto/Monat.

Geboten wird eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige, marktkonforme Überzahlung, sowie zusätzliche Prämienzahlungen bei überdurchschnittlichen Leistungen.

Kontakt

Du möchtest ein Teil unseres Teams werden?

Dann melde dich bitte mit deiner schriftlichen Bewerbung, deinem Lebenslauf, Foto und Zeugnissen bei Luana Adamsz unter karriere@diewasnerin.at.

G'sund & Natur Hotel - Die Wasnerin

Sommersbergseestraße 19

8990Bad Aussee

+43 (0)3622 52 108-606

karriere@diewasnerin.at

• www.diewasnerin.at