Job description

Description des tâches:

- Assurer un accueil chaleureux et un service de qualité auprès de la clientèle.

- Gérer un rang de manière autonome, de la prise de commande à l'encaissement.

- Conseiller les clients sur les plats, les vins et les boissons.

- Préparer et servir les boissons, cocktails classiques, cafés et autres consommations au bar selon les besoins du service.

- Participer à la mise en place, au service et au démontage des événements privés, professionnels et sportifs organisés par l'établissement.

- Assurer le service lors de cocktails, walking dinners, réceptions, brunchs et autres événements.

- Veiller à la bonne organisation et au réapprovisionnement du bar et de la salle.

- Coordonner le bon déroulement du service avec l'équipe de salle, du bar et de la cuisine.

- Encadrer et accompagner les collaborateurs moins expérimentés.

- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

- Assurer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle en offrant un service professionnel et personnalisé.

- Participer au maintien de la propreté et de l'organisation des espaces de travail.

Job location

Luxembourg (Luxembourg) , Luxembourg