Commis Chef at Sporthotel Lebzelter
Berlin, Berlin, Germany -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

14 Dec, 26

Salary

0.0

Posted On

15 Sep, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Industry

Hotels & Accommodation

Description

Einleitung

Arbeiten in einem der schönsten Skigebiete der Welt

 

Unser familiengeführtes Haus steht seit Jahrzehnten für gelebte Tradition, erstklassigen Service und ausgezeichnete Küche. Mit viel Leidenschaft, persönlicher Betreuung und einem hohen Qualitätsanspruch schaffen wir für unsere internationalen Gäste ein einzigartiges Urlaubserlebnis.

Besonders geschätzt werden unsere herzliche Gastfreundschaft, unser exklusives Vollpensionsangebot und das Engagement unseres professionellen Teams. Um dieses hohe Niveau auch weiterhin gemeinsam zu leben und erfolgreich fortzuführen, suchen wir motivierte Persönlichkeiten, die ihre Stärken in unser Haus einbringen möchten.

 

Für die kommende Wintersaison suchen wir engagierte Verstärkung als:

Commis de Partie / Demichef de Partie / Jungkoch (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Unterstützung unseres Küchenteams bei der Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
  • Aktive Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung des täglichen Mise-en-place
  • Postenübergreifende Zusammenarbeit innerhalb der Küchenbrigade
  • Einbringen eigener Ideen zur Weiterentwicklung abwechslungsreicher Menüs im Rahmen unserer Vollpensionsküche
  • Lernbereitschaft und engagierte Mitarbeit in allen Bereichen der Küche
  • Sorgfältiger und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln, Produkten und Arbeitsmitteln
  • Sicherstellung von Sauberkeit sowie Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards im zugewiesenen Arbeitsbereich

Das bringen Sie mit

  • Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und Freude am Beruf
  • Abgeschlossene Ausbildung oder fundierte Grundkenntnisse in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Lernbereitschaft, Motivation und Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung
  • Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
  • Teamgeist, Kollegialität und Verlässlichkeit
  • Pünktlichkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und selbstständiges Arbeiten
  • Sicheres, gepflegtes und professionelles Auftreten
  • Grundkenntnisse in Deutsch und Englisch

Was wir Ihnen bieten

Bei uns erwartet Sie nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern die Möglichkeit, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.

  • Attraktive Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten – abhängig von Position und Leistung
  • Kostenlose Unterkunft im Einzelzimmer in unserem Mitarbeiterhaus mit Sauna, Fitnessbereich, Aufenthaltsraum und Waschküche
  • Tägliche kostenlose Verpflegung
  • Kurze Wege: Arbeitsplatz und Skilift sind in weniger als 2 Gehminuten erreichbar
  • Kostenloses WLAN
  • Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
  • Reinigung der Dienstkleidung
  • Vergünstigter Saisonskipass
  • Geregelte 6-Tage-Woche
  • Faire und transparente Überstundenregelung sowie Trinkgeldbeteiligung
  • Leistungsgerechte Entlohnung gemäß Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
  • 13. und 14. Monatsgehalt aliquot für den Beschäftigungszeitraum

Kontakt

Werden Sie Teil unseres Teams

Mit Ihrer Leidenschaft für hochwertige Kulinarik, Ihrem Engagement, Ihrer Kreativität und Liebe zum Detail tragen Sie dazu bei, unsere Gäste täglich mit besonderen Genussmomenten zu begeistern. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.


Sporthotel Lorünser

Nr. 112

6763Zürs am Arlberg

+43 5583 2254-0

office@loruenser.at

Responsibilities
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