Gestion ADC, filiale de CREECO, se spécialise dans les services en conciergerie et en alimentation, desservant principalement des régions éloignées comme la Baie-James, ainsi que diverses localités au Québec. Engagée envers l’inclusion et la valorisation des valeurs autochtones, Gestion ADC favorise la diversité au sein de ses équipes et veille à offrir des services adaptés aux besoins de ses clients dans des environnements uniques.
Job description:
Sous l’autorité du sous-chef de cuisine, le/la commis cuisine s’assure de la propreté de la cuisine et assiste l’équipe dans diverses tâches, telles que l’épluchage et le découpage des fruits et légumes, le portionnement des desserts, ainsi que le montage des pizzas.
Responsabilités:

Assurer la propreté de l’espace de travail

• Effectuer l’entretien ménager de la cuisine et des locaux;
• Nettoyer diverses surfaces de travail;
• Aider à l’entretien de son espace de travail;
• Nettoyer les planchers de la cuisine.

Effectuer la vaisselle (petite et grande vaisselle)

• Laver et désinfecter les couverts, ustensiles et le petit matériel de cuisine;
• Essuyer et ranger la vaisselle.

Hygiène et salubrité

• Connaître et respecter la réglementation (SIMDUT MAPAQ, CNESST).

Service à la clientèle

• Entretenir une relation courtoise et professionnel avec les clients.

Autres

• Aider à l’entreposage des aliments et des produits sanitaires;
• Peut-être appelé à aider à des préparations de base en cuisine.

Exigences:

• Minimum de 3 mois à 6 mois d’expérience dans un poste similaire;
• Langue parlée anglais, français (un atout);
• Bonne habileté relationnelle;
• Habileté à travailler avec des équipes de travail diversifiées;
• Habileté à travailler sous pression;
• Avoir un bon sens de l’organisation;
• Travail physique (debout, longues heures de travail);
• Être en mesure de lever des charges lourdes.

Gestion ADC souscrit au principe d’équité en emploi. Le genre masculin inclut le féminin et est utilisé, sans discrimination, afin d’alléger la description de poste.
Type d’emploi : Temps plein, Contrat à durée déterminée

Avantages :

• Assurance Dentaire
• Assurance Invalidité
• Assurance Maladie Complémentaire
• Assurance Vie

Exigences linguistiques souples :

• Français non requis

Horaire :

• 12 Heures

Lieu du poste : En présentiel
Gestion ADC, a subsidiary of CREECO, specializes in janitorial and food services, primarily serving remote regions such as James Bay, as well as various localities in Quebec. Committed to inclusion and the promotion of Indigenous values, Gestion ADC fosters diversity within its teams and ensures services are adapted to client needs in unique environments.

JOB DESCRIPTION

Under the authority of the Sous-Chef, the Kitchen Assistant is responsible for maintaining the cleanliness of the kitchen and assisting the team with various tasks such as peeling and cutting fruits and vegetables, portioning desserts, and preparing pizzas.

REQUIREMENTS

• Minimum of 3 to 6 months of experience in a similar position
• Spoken languages: English, French (an asset)
• Strong interpersonal skills
• Ability to work with diverse teams
• Ability to work under pressure
• Good organizational skills
• Physical work (standing for long periods, extended shifts)
• Ability to lift heavy loads

LANGUAGE REQUIREMENTS:

• French not required

RESPONSIBILITIES

• Ensure the cleanliness of the work area
• Carry out housekeeping duties in the kitchen and surrounding areas
• Clean various work surfaces
• Maintain one’s own work area
• Sweep and mop kitchen floors
• Wash dishes (small and large items)
• Wash and sanitize cutlery, utensils, and small kitchen equipment
• Dry and store dishes properly

OTHER DUTIES

• Assist with storing food and sanitation products
• May be asked to help with basic food preparation