Commis de Bar H/F - Experimental Cocktail Club at Experimental Group

Paris, Ile-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

19 May, 26

Salary

0.0

Posted On

18 Feb, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Bar Maintenance, Stock Replenishment, Preparation Execution, Quality Control, Service Assistance, Hygiene Application, Safety Rules Adherence, Station Setup, Cleaning, Organization, Speed, Teamwork, Interpersonal Skills, Attention To Detail, Customer Listening

Industry

Hospitality

Description

A PROPOS DE NOUS Célèbre pour avoir introduit la culture des bars à cocktails à Paris en 2007, le groupe Experimental redéfinit l'hospitalité en proposant des bars à cocktails innovants et des hôtels de charme à travers l'Europe et au-delà. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Rome, Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Comporta, Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Porto, Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds. Nos lieux uniques offrent un mélange de design, de créativité et de service exceptionnel, avec de nouvelles ouvertures à l'horizon. A PROPOS DE L’EXPERIMENTAL COCKTAIL CLUB Premier établissement du groupe, l’Experimental Cocktail Club est devenu une institution pour les amateurs de cocktails et ne se présente plus ! A PROPOS DU POSTE Sous la responsabilité du Chef Barman, et de l’équipe bar, vous aurez pour mission de : Participer à l’entretien du bar et du matériel. Assurer le réapprovisionnement des réfrigérateurs et stocks. Réaliser les préparations nécessaires aux besoins du service (jus, sirops, infusions), en étant attentif à la qualité des matières premières et au suivi des dates de consommation. Assister l’équipe bar pendant le service pour garantir une expérience client de qualité. Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur. Participer à la mise en place de la station et / ou de la salle pour l’ouverture, ainsi que la fermeture (nettoyage et réapprovisionnement). Veiller au bon entretien du matériel et à la bonne tenue générale du bar. A PROPOS DE VOUS Vous avez une expérience réussie en tant que commis de bar ou un poste similaire. Vous êtes dynamique, motivé et avez une excellente présentation. Vous disposez de bonnes capacités d'organisation, une rapidité d'exécution, un bon esprit d’équipe et une aisance relationnelle. Vous savez être attentif aux détails et être à l’écoute des clients. Enfin, vous êtes disponible pour travailler le soir, les week-ends et les jours fériés. Vivez l’expérience Experimental ! Tout au long de votre expérience, vous serez immergé dans un environnement stimulant et innovant. Vous rejoignez un groupe dynamique et évoluez aux côtés d’une diversité de fonctions et d’experts aux savoir-faire reconnus. Qu'il s'agisse d'un premier emploi ou d'une nouvelle opportunité, nous mettons un point d'honneur à recruter, développer et retenir les collaborateurs les plus motivés et talentueux de tous horizons et compétences. Voici ce que nous pouvons offrir : Opportunités de formations et développement de carrière. Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc. Discounts attractifs dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants). Mutuelle avantageuse Alan, offrant de belles garanties et des services innovants. Remboursement à 50% des transports en commun. Séances de sport à prix réduit (partenariat avec Dynamo).

Responsibilities

The primary duties involve assisting the Head Bartender with bar maintenance, ensuring refrigerators and stocks are replenished, and executing necessary preparations like juices and syrups while monitoring raw material quality. The role also requires assisting the bar team during service to guarantee a quality customer experience and adhering strictly to hygiene and safety regulations.