Commis de cuisine/aide plongeur H/F at Accor

Trouville-sur-Mer, Normandy, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

17 Jun, 26

Salary

0.0

Posted On

19 Mar, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Culinary Preparation, Technical Sheets Adherence, Plating, Cleaning, Teamwork, Rigor, Method, Listening Skills, Adaptability, Attention To Detail, Quality Focus

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise LES CURES MARINES TROUVILLE Situé dans le bâtiment du mythique casino de Trouville érigé en 1912, « Les Cures Marines » est un magnifique hôtel 5* de la Collection MGallery. Cet établissement comprend 103 Chambres, 1 Restaurant, 1 bar, 5 Salles de réunion, ainsi qu’un Spa Marin de 2500m². Sur cette plage iconique de Normandie, l’hôtel 5 étoiles Cures Marines Hotel & Spa Trouville MGallery Collection domine l’horizon. Sa somptueuse façade Belle Époque subjugue le regard des promeneurs. Quand on entre aux Cures Marines, on laisse l’histoire nous bercer de ses récits, la mer délivrer ses vertus, les pierres nous parler d’immortalité, le temps se suspendre…On entre dans la légende balnéaire. Entre ces murs, dans une atmosphère de chic absolu et de délicieuse douceur de vivre, le concept de bien-être The Purist révèle ses bienfaits. Rejoignez les Cœurs Marines Les Cures Marines c’est une entreprise à taille humaine, composée de collaborateurs experts dans leurs métiers, dynamiques et bienveillants. Nous œuvrons chaque jour avec passion et détermination pour faire de l’expérience client un mémorable moment. Description du poste En tant que commis de cuisine, vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires. Vous participez à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi. Vous participez au nettoyage des espaces de travail et pourrez être amené à être en renfort auprès de l'équipe de plongeurs, en fonction de l'activité. Qualifications COMPETENCES REQUISES : CAP-BEP Cuisine Expérience requise Esprit d’équipe Rigueur et méthode Capacité d’écoute et d’adaptation Sens du détail et de la qualité Informations complémentaires Contrat de 35h CDD saisonnier de mars à octobre (flexible) Travail les week-ends et jours fériés 2 jours de repos consécutifs Indemnité nourriture : 8.50 € brut par jour de travail Salaire : selon diplôme et expérience Interco après 3 mois d'ancienneté Réductions sur la restauration et le Spa Accès salle de sport Catégorie: Culinary Type d'emploi: Durée Déterminée Type de Contrat: Temps Plein

How To Apply:

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Responsibilities

As a Commis Chef, you will be responsible for the necessary mise en place for dish preparation while strictly adhering to technical sheets for correct culinary execution. You will also participate in sending out dishes within the desired timeframe and assist with cleaning work areas.