Commis de cuisine Extra (h/f/x) – Missions ponctuelles at Penta Hotels

Roissy-en-France, Ile-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

01 Oct, 26

Salary

0.0

Posted On

03 Jul, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Culinary preparation, HACCP standards, Food safety, Plating and presentation, Kitchen organization, Teamwork, Communication, Waste management

Industry

Hospitality

Description

Qui sommes nous... LES BONS EMPLOYEURS SONT COMME DE BONS VOISINS, NOUS SOMMES LÀ LES UNS POUR LES AUTRES, DANS LES JOURS HEUREUX COMME DANS LES MOINS BONS. POUR LES CLIENTS, LE PENTAHOTEL EST UN HÉBERGEMENT TEMPORAIRE, POUR TOI, C’EST TON AVENIR. Nous te confions ces responsabilités • Participer à la préparation et à l’envoi des plats en veillant à leur qualité, leur présentation et leur régularité • Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et des consignes du Chef • Appliquer les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire conformément aux normes HACCP • Contribuer à la gestion responsable des denrées en limitant le gaspillage alimentaire et en respectant les produits • Participer à l’entretien et au rangement de la cuisine, du matériel et des espaces de travail • Assurer une bonne communication avec l’équipe de cuisine et les autres services afin de garantir un service fluide Ce sont tes talents • Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) ou expérience significative en cuisine • Passion pour la cuisine et envie de faire plaisir à travers des plats savoureux et soignés • Sens de l’organisation, rigueur et souci du détail • Esprit d’équipe, dynamisme et excellent sens de la communication Nos avantages c’est ça Hiérarchies linéaires – Ton opinion compte Tenue décontractée – Tu travailles en Jean et T-Shirt Environnement de travail international – Tu apprends à connaître d’autres cultures Regarde autour de toi, ça te plaît ? Nous nous réjouissons de recevoir ta candidature ! Si tu as des questions, n’hésite pas nous contacter à admin.paris.cdg@pentahotels.com About us Nous avons débuté en 1971 avec une vision claire : associer style, qualité et confort afin de créer un hôtel unique en son genre. Nos espaces sont bien plus qu’un lieu où passer la nuit ; ils sont l’expression et le reflet des quartiers auxquels ils appartiennent. Au cœur de chaque établissement se trouve le Pentalounge – un concept hybride réunissant bar, café et réception – un véritable salon et un lieu accueillant pour tous. Penta : Viens comme un inconnu, repars comme un ami.

Responsibilities

Participate in the preparation and plating of dishes while ensuring quality, consistency, and adherence to technical sheets. Maintain kitchen cleanliness and follow strict HACCP food safety and hygiene standards.