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Commis de cuisine H/F at Holymelt
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

08 Aug, 26

Salary

12.5

Posted On

10 May, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Sauce Preparation, Garnish Preparation, Vegetable Cutting, Cheese Cutting, Cooking Techniques, Stock Management, Kitchen Maintenance, HACCP Standards

Industry

Food and Beverage Services

Description
L'histoire de Holymelt, c'est avant tout une affaire de famille. Trois frères, totalement fous de burgers. Partis de Marseille, nous avons fait le tour des USA, dans le seul but de découvrir les secrets des chefs, des passionnés, des mamans, des grand mamans, des gourmets, des artistes du burger. Et nous sommes revenus avec dans nos valises, une envie. Nous voulions créer des recettes uniques, où chaque préparation est poussée jusqu'au meilleur. Ainsi est né Holymelt ! Ici, tout, des burgers aux desserts en passant par les sauces et les sides, TOUT est fait maison. Et tous nos ingrédients ont été sélectionnés puis cuisinés dans un seul but : que chaque bouchée soit meilleure ! Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour intégrer notre équipe dynamique. Période de travail uniquement le midi, 6j/7 du jeudi au mardi (fermé le mercredi) et de 08h30 à 15h00. Contrat CDD jusqu'au 31 mai en remplacement, puis possibilité de changement de poste ou de lieu Temps de travail 35h par semaine Prise de poste immédiate Vos missions VOS TACHES : La préparation des sauces et des garnitures cuisinés La découpe des légumes et des fromages Réaliser les cuissons Assurer la gestion des stocks Assurer l’entretien de la cuisine selon les normes d’hygiène. Vos compétences Formation HACCP Un CAP cuisine et/ou patisserie serait un plus
Responsibilities
The role involves preparing sauces, garnishes, and cutting ingredients while managing cooking processes. Additionally, the candidate is responsible for stock management and maintaining kitchen hygiene standards.