Commis de cuisine H/F at La Côte & L'Arête

Chantepie, Brittany, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

30 Apr, 26

Salary

0.0

Posted On

30 Jan, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Cooking, Enthusiasm, Teamwork, Attention to Detail, Willingness to Learn, Culinary Techniques, Food Preparation, Kitchen Operations

Industry

Restaurants

Description

Hey toi, passionné(e) de bonne bouffe et d’aventures humaines ! Dans le cadre de l’ouverture prochaine de notre nouveau restaurant à Chantepie (Rennes) fin avril, on recrute notre future dream team : des personnalités pétillantes, des amoureux du goût et des bonnes vibes… et surtout toi ! Une disponibilité dès début mars est nécessaire afin de participer à la formation préalable à l’ouverture. Mission : On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane . Aujourd'hui on cherche un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour notre restau. Tu es tombé sur notre annonce par hasard, c'est pas ce que tu veux faire mais tu as la dalle et faut bien remplir le frigo. Tu viens de voir la recette de l’omelette baveuse de Michel Dumas et tu t’es dit, ouais… pourquoi pas ! Mais tu aurais aussi très bien pu devenir carrossier parce que tu as amené ta caisse au contrôle technique. L'un ou l'autre ce que tu entreprends, tu le fais à fond et bien ! C'est tout ce qui compte car le reste on te l'apprendra. Profil : Pour le prérequis ?! On te sait encore pioupiou et probablement avec un CV pas plus long qu'une liste de courses. L'expérience c'est important oui mais y a pas que ça qui compte. On fera attention à l'enthousiasme que tu mettras à nous parler du jaune d'œuf et de ton œil pétillant à la simple évocation de chaleur tournante, de court-bouillon, et de cave maturation … Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ? Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C’est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous

Responsibilities

The core responsibility is working as a Commis de Cuisine in a new restaurant opening in Chantepie, participating in pre-opening training starting in early March. The role involves contributing to the kitchen team in a family-like environment.