Sign up with

Already have an account? Log in here

Need some help?
Talk to us at +91 7670800001

COMMIS DE CUISINE H/F - LE BOUT DU PARC at ELEGANCIA

Versailles, Ile-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

24 Mar, 26

Salary

0.0

Posted On

24 Dec, 25

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Cooking Techniques, Inventory Management, HACCP Compliance, Attention to Detail, Organization, Versatility, Efficiency, Passion

Industry

Hospitality

Description

ELEGANCIA, créateur et gestionnaire d'hôtels à vivre, recrute un commis de cuisine pour l'hôtel Le Bout Du Parc. Au cœur d'un espace naturel de deux hectares en limite du parc du Château de Versailles, Le Café-Hôtel Le Bout du Parc propose 35 chambres, dont certaines avec une terrasse et vue sur le parc, 30 chalets avec terrasse au style minimaliste et chaleureux, et 12 dortoirs conviviaux, ainsi qu'un café-restaurant, des salles de séminaire, des espaces communs et une terrasse. Présentation du rôle : Vous assistez votre chef.fe dans la préparation des produits qui lui est confiée et la réalisation des plats dans le but de participer à l’assurance de la qualité du service. CDD EXTRA journalier Missions principales : Vous réalisez les préparations préliminaires et les mets simples, vous dressez les plats et les transmettez au personnel de salle. Vous participez à la gestion des stocks F&B. Vous participez à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Vous appliquez les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : Savoir-faire : Techniques de cuisine Réalisation d'un inventaire Respect des normes HACCP & des standards ELEGANCIA Savoir-être : Passionné _Polyvalent & efficace _Organisé _Sens du détail Avantages du poste : Cohésion d'équipe Forte implication dans l'expérience client Ambiance de travail Perspective d'évolution Avantages ELEGANCIA: Une nuit offerte pour découvrir l’expérience client dans son hôtel Réductions sur l'offre Food & Beverage dans les restaurants et bars ELEGANCIA Primes de cooptation Plans de formations par métier Possibilités de mobilité interne, facilitées par notre expansion en région Poste ouvert à toutes les candidatures, y compris celles de personnes reconnues comme travailleurs handicapés (OETH), conformément à notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion.

Responsibilities

Assist the chef in preparing assigned products and dishes to ensure quality service. Participate in stock management and maintain cleanliness in the kitchen and related areas.