Commis de Cuisine (m/w/d) at Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe
Lenk, Bern, Switzerland -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

10 Oct, 26

Salary

0.0

Posted On

12 Jul, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Food Preparation, Kitchen Operations, Hygiene Standards, Safety Standards, German Language, English Language, Gourmet Cooking

Industry

Hospitality

Description
Unternehmensbeschreibung Be yourself. Create yourself. 5 Sterne und eine Krone... ein König der Bergwelt! Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant «Spettacolo» mit 15 Gault-Millau Punkten, dem Restaurant «Oh de Vie» mit 14 Gault-Millau Punkten, dem Bergrestaurant Bühlberg, einer Bar, diversen Eventräumlichkeiten und 2000m2 Spa sind wir das grösste Hotel an der Lenk. Unseren Gästen bieten wir unkomplizierte Herzlichkeit und familiäre Atmosphäre gepaart mit authentischer Gastfreundschaft auf Spitzenniveau! Stellenbeschreibung Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als… Commis de Cuisine (m/w/d) per sofort oder nach Vereinbarung Deine Aufgaben Du unterstützt den Chef de Partie und den Demi Chef de Partie bei der Zubereitung hochwertiger Speisen. Du setzt die Küchenphilosophie und das Restaurantkonzept unseres Gourmetrestaurants «Spettacolo» (15 Punkte GaultMillau) mit Begeisterung um. Du übernimmst vorbereitende Arbeiten auf deinem Posten und sorgst gemeinsam mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Serviceablauf. Du hältst unsere hohen Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards konsequent ein. Qualifikationen Nebst Erfahrung in einer ähnlichen Funktion, sprichst du fliessend Deutsch und Englisch hast richtig Lust mit uns etwas zu bewegen? Wieso arbeiten wir noch nicht zusammen? JOIN US NOW! Zusätzliche Informationen Weshalb der Lenkerhof? Bleib fit und gesund: Kostenfreie Nutzung von Gym & SPA Fühl dich Zuhause: Tolle, moderne Mitarbeiterunterkünfte Reise um die ganze Welt: Team-Rate in allen Relais & Châteaux Häuser weltweit Weitere 18 Gründe findest du unter: Deine Vorteile Abteilung: Küchenpersonal

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities
Support the Chef de Partie and Demi Chef de Partie in preparing high-quality dishes for the gourmet restaurant. Handle preparatory work and ensure a smooth service flow while maintaining strict quality and hygiene standards.
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