Unsere moderne Bergküche setzt auf Slow Food aus hochwertigen Zutaten von Allgäuer Produzenten. Und auf dein Engagement. Gemeinsam mit dir wollen wir unsere Gäste mit spannenden, ungewohnten Kombinationen überraschen. Mit traditionellen Rezepten und raffinierten, extravaganten Zutaten begeistern. Kreativität in der Optik, höchster Anspruch an das Produkt, à la minute gekocht und sofort serviert - so macht arbeiten Spaß.
Freu dich auf neue Herausforderungen in familiärer Atmosphäre. Mit Raum für Begegnungen und Weiterentwicklung. Wir freuen uns auf dich!

DEINE AUFGABEN - zeig uns was Du kannst:

• Unterstützung auf allen Posten, unter Anwendung unterschiedlicher Garmethoden
• Betreuung der Frontcooking Station
• Zubereiten der Eierspeisen und Überwachung des Frühstücksbuffets
• Mise-en-place-Arbeiten auf den verschiedenen Posten
• strikte Einhaltung der HACCP-Vorschriften

DEIN PROFIL - überzeuge uns mit Deinem Talent:

• eine entsprechende abgeschlossene Ausbildung, z.B. als Koch (m/w/d)
• grundlegende Fachkenntnisse in der klassischen und modernen Kulinarik
• Leidenschaft für deinen Beruf
• ein herzliches, freundliches und souveränes Auftreten
• ehrliches Interesse an unseren Gästen und ihren Wünschen
• ausgeprägte Loyalität gegenüber deinem Team und deinen Vorgesetzten
• Kontaktfreude, Neugier und Offenheit für neue Erfahrungen

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