Commis de Rang - Borgo dei Conti - Stagione 2026 at Sige Relais Chateaux

Perugia, Umbria, Italy -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

26 Apr, 26

Salary

0.0

Posted On

26 Jan, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Leadership, Communication, Problem Solving, Service Support, Mise En Place, HACCP Knowledge

Industry

Hospitality

Description

Descrizione dell'azienda Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All’esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un'oasi di freschezza e quiete. All’interno, l’arredo contemporaneo delle camere e l’eleganza dei saloni contribuiscono a creare un’atmosfera distesa. Il ristorante propone una cucina tradizionale da gustare in una bella sala a volta o sulla terrazza con vista sulle colline. Descrizione del lavoro BORGO DEI CONTI, esclusivo country resort 5 stelle immerso nel cuore delle colline umbre, parte di The Hospitality Experience Collection, in previsione della riapertura nel 2026 è alla ricerca di un Commis de Rang che si occuperà di: Supportare lo Chef de Rang nel servizio ai tavoli, assicurandosi che ogni fase del servizio si svolga con precisione e puntualità. Curare l’allestimento della sala e il riordino della mise en place, contribuendo a mantenere alti standard estetici e funzionali. Collaborare con il resto della brigata di sala per offrire agli ospiti un’esperienza raffinata e armoniosa. Qualifiche Viene richiesto: Esperienza pregressa nel ruolo; Ottime doti di leadership, comunicazione e problem solving; Conoscenza fluente dell’italiano, la conoscenza di una seconda lingua verrà considerato un plus; Conoscenza del protocollo sanitario HACCP. Ulteriori informazioni Cosa offriamo: Inserimento in un ambiente professionale e dinamico, orientato all’eccellenza e alla cura dell’ospite; Percorsi di formazione continua e concrete possibilità di crescita all’interno del gruppo; Opportunità di entrare a far parte di una realtà che valorizza la qualità del servizio, l’attenzione ai dettagli e la passione per l’ospitalità. Alloggio l livello di inquadramento e la RAL saranno valutati in base al livello di seniority del/la candidato/a. Invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato a: [email protected] Autorizzazione al trattamento dei dati personali Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione. Reparto: Ristorante

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities

Support the Chef de Rang in table service, ensuring precision and punctuality in every service phase. Maintain high aesthetic and functional standards in the dining area and collaborate with the team to provide a refined guest experience.