Commis de salle Banquet (H/F/X) CDD Saisonnier du 01/06/2026 au 31/07/2026 at Accor

Issy-les-Moulineaux, Ile-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

13 Aug, 26

Salary

0.0

Posted On

15 May, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Customer Service, Table Setting, English Proficiency, French Proficiency, Teamwork, Organization, HACCP, Communication Skills, Reactivity, Buffet Management

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable. Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort. Description du poste MISSION : Le/la commis de salle contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il/elle est responsable d’un secteur du restaurant et en assure l’organisation, la mise en place et la coordination. Il/elle peut être amené à assurer le service. Il/elle assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration. MISSIONS /PRINCIPALES RESPONSABILITS : Technique Métier et relation client : Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel Assure le dressage des tables Aide à la mise en place du matériel de service Nettoie et entretient le restaurant Assure le débarrassage des tables, et redresse les couverts Veille à la pérennité du matériel disponible sur les points de vente Veille à développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil Connait l’offre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel Fait le lien entre la salle et la cuisine pour apporter les plats au chef de rang Veille à la bonne tenue des arrières Participe à l’entretien du matériel (polish) Renouvelle le buffet et le met en place Participe au service du petit-déjeuner avec la tenue de la caféterie Commercial / Vente : Connaît les services proposés par l’hôtel, informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliser Implication transverse : Travaille en étroite collaboration avec les services de l’hôtel Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement : · Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition · Connaît et applique les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie Veille à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCP Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition Qualifications COMPTENCES REQUISES Capacité à travailler efficacement en équipe Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle) Bon sens Aisance relationnelle Disponibilité et réactivité Sens de l'organisation Maîtrise l’anglais et le français Informations complémentaires Vos avantages : Indemnités nourriture mensuelles Remboursement transport 75% Cafétéria avec frigo connecté Picard Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50% Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant ! #BeALLYouAre. Catégorie: Restauration Type d'emploi: Durée Déterminée Type de Contrat: Temporaire / Occasionnel

How To Apply:

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Responsibilities

The Banquet Commis is responsible for the organization, setup, and coordination of a specific restaurant sector to ensure customer satisfaction. Key duties include table dressing, clearing tables, maintaining cleanliness, and coordinating between the dining room and kitchen.