Commis de Salle (H/F) - Bistrot La Canourgue - CDI - Montpellier at Sige Relais Chateaux
Montpellier, Occitania, France -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

13 May, 26

Salary

0.0

Posted On

12 Feb, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Assisting Chefs de Rang, Equipment Maintenance, Office Cleanliness, Liaison Between Kitchen and Dining Room, Clearing Trays, Responding to Kitchen Calls, Hygiene, Warm Welcome, Personalized Service, Attentive Service, Hotel Training, Organization, Teamwork

Industry

Hospitality

Description
Description de l'entreprise “Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock’n’roll, l’audace et le merveilleux.” L’Hôtel Richer de Belleval est un hôtel particulier devenu Hôtel-Restaurant Relais&Châteaux au cœur de la ville. Un lieu de vie pour les gastronomes, les amateurs de gastronomie, d’art, de culture et d’histoire. Description du poste Poste proposé en CDI à partir d'Avril 2026 2 jours de repos consécitufs EN TANT QUE COMMIS DE SALLE Assister les Chefs de rang dans le service Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats sur plateaux Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux Propreté et Hygiène Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client Offrir un service attentionné Qualifications Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe. La maitrise de l’anglais est un plus Département: Restauration

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities
The Commis de Salle will assist the Chefs de Rang with service, manage the cleanliness and maintenance of the office area, and act as the liaison between the kitchen and the dining room for sending out dishes on trays. They are also responsible for clearing consoles and responding to kitchen staff requests to remove trays.
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