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Commis de salle - Restaurant 2* Michelin at Sige Relais Chateaux

Garons, Occitania, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

23 Jan, 26

Salary

0.0

Posted On

25 Oct, 25

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Customer Service, Table Setting, Service Techniques, Communication, Stress Management, Presentation Skills

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise Restaurant ALEXANDRE – Michel KAYSER** Cuisine authentique, avec une identité forte liée à notre terroir… Le Chef Michel KAYSER s’est entouré d’une équipe de talents, de producteurs locaux amoureux de leurs produits et d’artisans qui font la fierté de notre région. Situation : dans le Gard (30) à 10km de Nîmes, à la lisière de la Camargue. Distinction : 2 étoiles Michelin, Relais & Châteaux et Grandes Tables du Monde, 18/20 au Gault et Millau, 4 toques. Envie de faire partie d’une maison prestigieuse, familiale et dynamique ? Postulez ! Description du poste Afin de compléter notre équipe de salle, nous recrutons un(e) commis de salle. Nous recherchons des talents mais avant tout des collaborateurs avec un état d’esprit volontaire, positif et dynamique pour renforcer notre équipe ! Vos missions principales : - Accueillir les clients avec le sourire - Participer au dressage des tables et au service en salle - Nettoyage et travaux de préparation de la salle - Secondement du chef de rang - Être à l'écoute - Assurer un service de qualité 3 jours de repos pas semaine, logement pendant période d'essai. Envoyez vos candidatures à [email protected] Qualifications Une première expérience en établissement étoilé ou Relais & Châteaux est requise. Vos compétences : Connaître les techniques de présentation et de découpage, techniques de service en gastronomie Capacité de communication Qualités requises : Allure, distinction et maîtrise des codes de la relation avec les clients Excellente présentation Connaissances des règles et des techniques du service Savoir gérer le stress La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais) Informations complémentaires 3 jours de repos par semaine, Mutuelle et prévoyance d'entreprise,

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities

The main responsibilities include welcoming clients with a smile, participating in table setting and service, and ensuring a quality service experience. Additional tasks involve cleaning and preparing the dining area and assisting the chef de rang.