Commis de salle/Runner – Le Art - CDD at Sige Relais Chateaux

Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

14 Jun, 26

Salary

2050.0

Posted On

16 Mar, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Runner, Table Setting, Table Clearing, Table Resetting, Service Assistance, Teamwork, Dynamism, Reactivity, High-End Service, English

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure, le Château de la Gaude est un établissement incontournable du Pays d'Aix, membre de l’association Relais & Châteaux. Situé à quelques minutes du centre-ville, le domaine abrite un boutique hôtel 5 étoiles, un spa luxueux, trois restaurants dont un étoilé, plusieurs hectares de vignes exploitées sur place et une large collection d’œuvres d’art contemporain. Le lieu accueille par ailleurs toutes sortes d'évènements sur mesure. Rejoignez-nous dans ce cadre exceptionnel mêlant patrimoine, art et gastronomie. Description du poste Le restaurant Le Art, une étoile au Guide Michelin, offre une cuisine gastronomique de saison et créative, signée par le Chef Matthieu Derible. Le restaurant recherche un(e) Commis de salle / Runner en CDD saisonnier pour renforcer son équipe pendant la saison estivale. En collaboration avec les chefs de rang et le reste de l’équipe : Assurer le rôle de Runner entre la cuisine et la salle Participer à la mise en place du restaurant Débarrasser et redresser les tables Aider les chefs de rang pendant le service Contribuer à la fluidité et au rythme du service Maintenir un espace de travail propre et organisé Ce poste est idéal pour une personne dynamique, réactive et appréciant le travail en équipe dans un environnement de restauration de qualité. Qualifications Première expérience en restauration appréciée Dynamisme et sens du service Bonne présentation Esprit d’équipe Motivation à évoluer dans un établissement haut de gamme Anglais apprécié Informations complémentaires CDD saisonnier : début avril idéalement jusqu’à fin septembre Salaire : 2050€ brut / mois Heures supplémentaires récupérées Deux jours de repos consécutifs Tenues professionnelles fournies et entretenues Parking sur place Cadre de travail exceptionnel Mutuelle prise en charge par l’entreprise à hauteur de 50% Avantages salariés Relais & Château Remises sur offres du Château de la Gaude (hôtel, spa, restaurants, caveau) Département: Restauration Rémunération: EUR 2050 - EUR 2050 - tous les mois

How To Apply:

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Responsibilities

The main responsibilities include acting as a Runner between the kitchen and the dining room, participating in restaurant setup, clearing and resetting tables, and assisting the station chefs during service to ensure smooth flow and rhythm. The role also requires maintaining a clean and organized workspace.