Commis de salle/Runner – restaurant La Source - CDD at Relais & Châteaux Park-Hotel Egerner Höfe

Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

07 Oct, 26

Salary

2103.0

Posted On

09 Jul, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Food Service, Table Setting, Teamwork, Customer Service, English Proficiency, Organization, Reactivity, Dining Room Maintenance

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure, le Château de la Gaude est un établissement incontournable du Pays d'Aix, membre de l’association Relais & Châteaux. Situé à quelques minutes du centre-ville, le domaine abrite un boutique hôtel 5 étoiles, un spa luxueux, trois restaurants dont un étoilé, plusieurs hectares de vignes exploitées sur place et une large collection d’œuvres d’art contemporain. Le lieu accueille par ailleurs toutes sortes d'évènements sur mesure. Rejoignez-nous dans ce cadre exceptionnel mêlant patrimoine, art et gastronomie. Description du poste Le restaurant La Source propose une cuisine de saison inspirée de l’esprit brasserie, élégante et généreuse et recherche un(e) Commis de salle / Runner en CDD saisonnier pour renforcer notre équipe pendant la saison estivale. En collaboration avec les chefs de rang et le reste de l’équipe : Assurer le rôle de Runner entre la cuisine et la salle Participer à la mise en place du restaurant Débarrasser et redresser les tables Aider les chefs de rang pendant le service Contribuer à la fluidité et au rythme du service Maintenir un espace de travail propre et organisé Ce poste est idéal pour une personne dynamique, réactive et appréciant le travail en équipe dans un environnement de restauration de qualité. Qualifications Première expérience en restauration appréciée Dynamisme et sens du service Bonne présentation Esprit d’équipe Motivation à évoluer dans un établissement haut de gamme Anglais apprécié Informations complémentaires CDD saisonnier : jusqu’à fin septembre Service en continu uniquement (pas de coupure) Salaire : 2063€ brut / mois Deux jours de repos consécutifs Tenues professionnelles fournies et entretenues Parking sur place Cadre de travail exceptionnel Mutuelle Avantages salariés Relais & Château Remises sur offres du Château de la Gaude (hôtel, spa, restaurants, caveau) Département: Restauration Rémunération: EUR 2103 - EUR 2103 - tous les mois

How To Apply:

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Responsibilities

Act as a runner between the kitchen and the dining room to ensure smooth service flow. Assist with table setup, clearing, and supporting the chefs de rang in a high-end environment.