Commis di Pasticceria at Accor

Rome, Lazio, Italy -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

11 Jan, 26

Salary

0.0

Posted On

13 Oct, 25

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Teamwork, Attention To Detail, Time Management, Hygiene Standards, Creativity, Cleanliness, Calm Under Pressure, Curiosity, Sociability

Industry

Hospitality

Description

Company Description Fondato nel 2008 da Serge Triganò e dai suoi figli Jérémie e Benjamin (co-fondatori di Club Med), Mama Shelter è un luogo in cui puoi mettere in scena la tua vita quotidiana. Si tratta di luoghi atipici, dove tutti si sentono a casa, luoghi nati da una miscela di influenze, libertà, sensazioni ed emozioni. Ogni Mama racconta la storia della città in cui si trova e tutte le influenze si fondono insieme. Offriamo ai nostri ospiti un'atmosfera gioiosa e un servizio eccezionale ad un prezzo accessibile a tutti. Più che camere e ristoranti, Mama Shelter è un moto continuo, un'atmosfera vibrante: un vero e proprio rifugio urbano, non solo esteticamente gradevole è moderno ma anche popolare, accogliente e sexy. Qualunque sia il motivo, noi siamo tutti qui per rendere l'esperienza del cliente il più indimenticabile possibile. La nostra missione?: portare piccoli momenti di felicità alle persone. La nostra crescita ci permette di dare dei fantastici percorsi di sviluppo ai nostri team members promuovendo promozioni interne e/o crescendo in altre realtà internazionali, e non è solo una questione di diploma o di anni di esperienza! Mama Shelter fa parte di Ennismore, un gruppo alberghiero creativo che affonda le sue radici in culture e destinazioni, con un portafoglio globale di brands. Ennismore è una joint venture con Accor, fondata nel 2021. __________________________________________________________________________ Il nostro impegno per la diversità e l'inclusione: Mama è un'azienda inclusiva e la nostra ambizione è quella di reclutare e promuovere talenti diversi. Le nostre pubblicità sono neutre dal punto di vista del genere; qui si utilizza il genere maschile per semplificare il testo. Job Description LA MISSIONE 🍰 Come i dolci della nonna 👵 che profumavano tutta la casa, la nostra pasticceria è generosa, autentica e di qualità eccellente. Sarai responsabile delle preparazioni dolci e del rispetto dei valori e delle ricette di Mama. Ti occuperai di: Realizzare tutte le preparazioni di base (impasti, creme, glasse, decorazioni...). Contribuire al servizio, mantenere la pulizia del laboratorio e garantire la corretta conservazione degli ingredienti. Rispettare gli standard di igiene e sicurezza e usare con cura tutta l’attrezzatura da pasticceria. Qualifications È FATTO PER TE? SOLO SE... Ami il lavoro di squadra e sei sempre pronto a dare una mano (anche con la sac à poche in mano!). Sei preciso, attento e rispetti le tempistiche e le ricette alla lettera. L’ordine e la pulizia per te non sono opzionali: il tuo banco brilla come una vetrina di pasticceria. Sai mantenere la calma anche quando il forno è pieno e le comande non finiscono mai. Sei curioso, dinamico e socievole — con te in laboratorio, l’atmosfera è sempre dolce! Ami vedere la magia che si crea quando zucchero, farina e passione diventano pura felicità. Additional Information YOUR LITTLE EXTRAS 💫 Per te Ratatouille è un bel film, ma Chocolat è un capolavoro 😋. Hai già sfornato dolci per qualcuno che non fosse solo la tua famiglia a Natale 🍪🎄. Il tuo sogno? Far sorridere chi assaggia le tue creazioni. Dimentichiamoci di “Cake Nightmares”: con te, ogni dessert arriva perfetto e puntuale 👌..

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities

You will be responsible for preparing desserts and adhering to Mama's values and recipes. This includes making basic preparations such as doughs, creams, glazes, and decorations.