SOMMARIO:

Entra a far parte della squadra della Russotti Gestioni Hotel, per il Milan Marriott Hotel e contribuisci a creare un’esperienza indimenticabile per i nostri ospiti.
Russotti Gestioni Hotels sta cercando un Commis di Sala dinamico e appassionato, pronto a supportare il nostro eccezionale team di sala.

Responsabilità principali:

• Preparare e allestire i tavoli con attenzione ai dettagli.
• Collaborare con il team per garantire un servizio impeccabile.
• Assicurarsi che l’area di lavoro sia sempre pulita e ordinata.
• Accogliere e assistere i clienti con cortesia e professionalità.
• Interpretare le esigenze gastronomiche della clientela.
• Vendere prodotti e servizi dell’azienda.
• Servire ai commensali cibi e bevande.
• Riassettare l’area operativa.
• Rispettare rigorosamente gli standard igienico-sanitari

Requisiti richiesti:

• Nozioni di alimentazione e igiene.
• Eccellenti capacità di comunicazione e di lavoro in squadra.
• Conoscenze linguistiche.
• Principali esigenze e abitudini delle diverse tipologie di clientela, italiana e straniera.
• Nozioni di gastronomia, cucina nazionale e regionale.
• Conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere.
• Educazione, galateo e savoir-faire.
• Tecniche di vendita.

Competenze desiderate:

• Attenzione al dettaglio e passione per l’ospitalità.
• Orientamento al cliente e capacità di anticipare le loro esigenze.
• Capacità di apprendimento rapido e adattabilità.

SE SEI PRONTO A PORTARE LA TUA PASSIONE PER IL SERVIZIO DI QUALITÀ E A FARE LA DIFFERENZA NELLA NOSTRA STRUTTURA, TI INVITIAMO A CANDIDARTI OGGI STESSO!

Precisiamo che per la posizione di cui sopra non verrà fornito alloggio.
Si prega di inviare il proprio cv, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679.
Summary: Join the team at the Russotti Gestioni Hotel, for the Milan Marriott Hotel and contribute to creating an unforgettable experience for our guests. Russotti Gestioni Hotels is looking for a dynamic and passionate Commis de Range , ready to support our exceptional restaurant team.

Main Responsibilities:

• Prepare and set up tables with attention to detail.
• Collaborate with the team to ensure impeccable service.
• Ensure the work area is always clean and tidy.
• Greet and assist customers with courtesy and professionalism.
• Interpret the culinary needs of the clientele.
• Sell the company’s products and services.
• Serve food and beverages to diners.
• Clean and tidy the operational area.
• Strictly adhere to hygiene and health standards.

Required Qualifications:

• Knowledge of food and hygiene.
• Excellent communication and teamwork skills.
• Language skills.
• Main needs and habits of different types of clientele, both Italian and foreign.
• Knowledge of gastronomy, national and regional cuisine.
• Knowledge of enology, wine and beverage service.
• Etiquette and savoir-faire.
• Sales techniques.

Desired Skills:

• Attention to detail and passion for hospitality.
• Customer-oriented with the ability to anticipate their needs.
• Quick learning ability and adaptability.

• Prepare and set up tables with attention to detail.
• Collaborate with the team to ensure impeccable service.
• Ensure the work area is always clean and tidy.
• Greet and assist customers with courtesy and professionalism.
• Interpret the culinary needs of the clientele.
• Sell the company’s products and services.
• Serve food and beverages to diners.
• Clean and tidy the operational area.
• Strictly adhere to hygiene and health standards