Conseiller de vente - Pâtisserie française (H/F/X) at Accor

Paris, Ile-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

19 Jul, 26

Salary

2800.0

Posted On

20 Apr, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Customer service, Sales techniques, Upselling, Merchandising, Cash handling, Inventory management, Product knowledge, Hospitality, Communication, Teamwork, Professionalism, Adaptability, Food safety standards, Barista skills

Industry

Hospitality

Description

Description de l'entreprise Maison d’excellence depuis 1682, Dalloyau incarne l’excellence française dans l’art de la gastronomie. Pâtissiers, cuisiniers et chocolatiers unissent leur talent pour offrir une expérience empreinte de maîtrise et de générosité. Leurs créations pâtissières, modernes et contemporaines, reflètent une passion pour la modernité. Maison d’innovation et de transmission, Dalloyau célèbre le plaisir du partage et la beauté du goût. Description du poste Nous recherchons un(e) Conseille(ère) de vente - Pâtisserie française Dalloyau a pour mission de faire vivre au client une expérience exceptionnelle et cohérente entre la boutique, le comptoir et le salon de thé. Ambassadeur(rice) de la Maison, il/elle assure la vente des produits, le service au salon de thé et la préparation des commandes, dans le respect des standards de qualité, de service et d’excellence de Dalloyau. À ce poste, vos principales missions seront les suivantes : Accueil & expérience client Accueillir chaque client avec professionnalisme, élégance et sens du service. Identifier les besoins du client et l’orienter vers l’offre la plus adaptée Contribuer activement à la fidélisation de la clientèle Vente à emporter Assurer la vente des produits Dalloyau en boutique Connaître les détails des produits (composition / histoire / conseils) Proposer des ventes additionnelles dans une logique de service et d’expérience client Mettre en place les rayons en respectant le merchandising validé et la rotation des produits Détecter et signaler les produits non conformes aux normes qualité. Service au salon de thé Assurer le service au salon de thé, dans le respect des standards de la Maison. Connaître les détails des produits (composition / histoire / conseils) Veiller à la fluidité du service et à la cohérence de l’expérience client Boissons & application des standards Préparer et servir les boissons froides et chaudes, dans le respect des recettes, dosages et procédures définis par la Maison, selon les formations dispensées par le barista référent Caisse, stocks & opérations Réaliser les encaissements et assurer la tenue de la caisse, y compris en fin de journée. Participer aux inventaires. Contribuer au nettoyage de la boutique et du salon de thé. Veiller à l’entretien et au bon fonctionnement des outils et équipements de travail. Engagement RSE Connaître et appliquer la politique RSE de l’entreprise. Sensibiliser les clients aux engagements de la Maison (packaging responsable, produits de saison, propositions végétariennes). Adopter une posture exemplaire, en cohérence avec les valeurs de Dalloyau Qualifications Votre profil : Formation & Expérience Formation en hôtellerie-restauration ou expérience significative d’au moins 2 ans sur un poste similaire Expérience en environnement premium ou luxe appréciée Intérêt affirmé pour l’univers du café, la gastronomie et la relation client Savoir-être Excellent relationnel et sens du service Posture professionnelle Aisance commerciale et véritable goût pour la vente Capacité à évoluer dans un environnement exigeant et rythmé Polyvalence, adaptabilité et esprit d’équipe Savoir-faire Maîtrise des techniques de vente et capacité à développer le chiffre d’affaires Rigueur et précision dans l’exécution Excellente connaissance des produits et aptitude à les valoriser auprès de la clientèle Le poste que nous proposons vous plait ? De par votre profil, vous correspondez à ce que nous recherchons ? Alors n'attendez plus et transmettez nous votre CV rapidement. Informations complémentaires Nos avantages : Compte Epargne Temps : 5 jours maximum Accès à un frigo connecté et prise en charge d’une partie des frais par l’employeur Remise sur la carte sucrée et salée de Dalloyau Avantages sociaux All Heartists® (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux) Un large éventail d'opportunités de carrière (plus de 300 métiers dans plus de 110 pays) Catégorie: Vente Type d'emploi: Durée Indéterminée Type de Contrat: Temps Plein Rémunération: EUR 2500 - EUR 2800 - tous les mois

How To Apply:

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Responsibilities

The sales advisor is responsible for providing an exceptional customer experience, managing sales in the boutique, and ensuring high-quality service in the tea room. They also handle product merchandising, cash register operations, and maintain the cleanliness and functionality of the workspace.