Cook at Louvre Hotels Group
Poznan, Greater Poland Voivodeship, Poland -
Full Time


Start Date

Immediate

Expiry Date

05 Feb, 26

Salary

0.0

Posted On

07 Nov, 25

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Interpersonal Skills, Teamwork, HACCP Knowledge, Cleanliness, Hygiene

Industry

Hospitality

Description
Opis firmy Louvre Hotels Group, międzynarodowa grupa hotelarska, której portfolio obejmuje obecnie około 1 700 hoteli w 70 krajach, poszukuje ambitnych i doświadczonych kandydatów, którzy chcą rozwijać swoje umiejętności i zdobywać doświadczenie w dziedzinie hotelarstwa, na stanowisko: Kucharz Opis stanowiska ZADANIA przygotowanie potraw a la carte, przygotowanie potraw do zamówień grupowych & konferencyjnych, przygotowanie śniadań, udział w tworzeniu menu, dbałość o przestrzeganie procedur HACCP, zapewnienie czystości w kuchni i obszarach związanych z produkcją: magazyny, chłodnie, lodówki, zapewnianie czystości i gotowości oraz właściwego zastosowania sprzętu kuchennego, udział w inwentaryzacji magazynów związanych z kuchnią, dbałość o jakość przygotowanych potraw zgodnie z wytycznymi sieci i procedurami HACCP, udział w audytach HACCP. Kwalifikacje OCZEKUJEMY Doświadczenia zawodowego w pracy w kuchni w hotelu ok. 1 rok, Umiejętności interpersonalnych i zdolności pracy w zespole, Znajomości procedur HACCP, Wysoce rozwiniętego zmysłu w kwestii czystości i higieny kuchni, Dobrej znajomości języka polskiego, Obowiązkowe jest posiadanie książeczki dla celów sanitarno - epidemiologicznych. Dodatkowe informacje OFERUJEMY Ciekawą pracę gwarantującą nowe wyzwania, Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy zlecenie w międzynarodowej grupie hotelarskiej, Zniżki na podróże prywatne w hotelach sieci, Elastyczny grafik oparty na pracy zmianowej (zmiany dzienne, zmiany popołudniowe), Wspaniałą atmosferę pracy, Posiłki pracownicze, Możliwość rozwoju zawodowego w międzynarodowej sieci Louvre Hotels Group.
Responsibilities
The Cook is responsible for preparing a la carte dishes, group orders, and breakfasts. They will also participate in menu creation and ensure compliance with HACCP procedures.
Loading...