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Copy of COCINERO/A en Hotel Poseidon Resort at HOTELES POSEIDON
Torrevieja, Valencian Community, Spain -
Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

19 Jul, 26

Salary

1750.0

Posted On

20 Apr, 26

Experience

2 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

No

Skills

Food preparation, Kitchen management, Food safety, Inventory management, Teamwork, Problem solving, Adaptability, Proactivity, Menu planning

Industry

Hospitality

Description
En el Hotel Poseidon Resort buscamos Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en nuestros hoteles de Torrevieja y Guardamar del Segura. Formarás parte de una empresa familiar con casi 100 años de historia, con 7 establecimientos en España y más de 3.500 plazas hoteleras, comprometida con la calidad del servicio y al cuidado del detalle, donde el trabajo en equipo y el buen ambiente laboral son fundamentales para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. Descripción del puesto -En este puesto te responsabilizarás de organizar y planificar las tareas de la cocina, así como realizar la previsión de los productos y materias primas necesarias para elaborar los menús diarios. -Almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad. -Preparar y presentar los platos. Coordinar el equipo de trabajo bajo la supervisión del jefe de cocina. -Respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. 🔍 ¿Qué buscamos? ¿Qué buscamos? -Certificado de manipulador de alimentos -Experiencia previa en cocina 3-4 años. -Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina. -Trabajo en equipo. -Capacidad de resolución y adaptación. -Capacidad para resolver problemas e imprevistos -Persona proactiva y dinámica 💼 ¿Qué ofrecemos? -Salario: 1.750 € brutos mensuales en 12 pagas. -Incorporación a un equipo estable y profesional. -Buen ambiente de trabajo. -Condiciones conforme al convenio de Hostelería. 🌱 Compromiso con la sostenibilidad En Hoteles Poseidon trabajamos por una gastronomía responsable y un turismo sostenible, cuidando los productos, los procesos y el entorno. ¿Te unes a nuestro equipo de cocina? 🌍
Responsibilities
You will be responsible for planning kitchen tasks, managing food inventory, and preparing daily menus. Additionally, you will coordinate the kitchen team while ensuring strict adherence to food safety and hygiene standards.