Copy of Superviseur Vente Senior – Boulangerie Feuillette Lesquin at Boulangerie Feuillette Wattignies

Lesquin, Hauts-de-France, France -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

08 Aug, 26

Salary

0.0

Posted On

10 May, 26

Experience

5 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Sales Management, Team Leadership, Merchandising, Customer Experience, Inventory Management, Staff Recruitment, Staff Training, Scheduling, Performance Evaluation, Food Safety Standards, Hygiene Compliance, Operational Excellence

Industry

Retail

Description

La Boulangerie Feuillette, reconnue pour ses produits artisanaux de qualité, recherche un(e) Superviseur Vente Senior dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe. Missions Opérationnelles: o Il maîtrise parfaitement le terrain et s’y implique au quotidien, lors des ouvertures et fermetures de la boulangerie o Il intervient et participe à l’ensemble des tâches en fonction des besoins o Il contrôle la qualité et la mise en avant des produits fabriqués (marchandisage), du respect de l’affichage obligatoire, de l’accueil des clients et la propreté de son établissement o Il agit sur les facteurs d’ambiance tant à l’intérieur (clim, chauffage, musique) qu’à l’extérieur de son établissement (parkings, éclairages, vitres, poubelles) o Il participe avec ses équipes à l’accueil des clients, il fait preuve d’écoute active et considère la satisfaction client comme sa priorité o Il maîtrise le livret de ventes fourni par l’enseigne, et s’assure que ses équipes le maîtrise également o Il apporte des solutions pour améliorer et renforcer l’expérience client (temps d’attente, dynamisme, organisation…) o Il participe et accompagne les plans d’action définis avec la Direction de site pour développer l’excellence opérationnelle du site o Il réalise ou supervise les commandes, les livraisons et les inventaires mensuels o Il propose des processus afin d’optimiser et de résoudre les points de blocages au sein de la boulangerie (lien vente et production) o Il participe activement au développement du chiffre d’affaires en assurant une communication constante entre la vente et la production o Il est le garant du respect des normes d’Hygiène et de Sécurité Alimentaire fixées par l’enseigne Missions Management o Il fédère et anime les équipes vente o Il accompagne la Direction dans l’organisation et l’animation des réunions du personnel o Il assure le lien entre ses équipes, les clients, et la direction par ses remontées d’informations o Il recrute et forme le personnel pour assurer l’adéquation et la montée en compétences des équipes o Il établit les plannings, conformément aux besoins de l’activité et des dispositions légales en matière de durée de travail o Il mène les entretiens d’évaluation, entretiens professionnels, entretiens de recadrages o Il gère le respect des normes en matière de santé et de sécurité au travail

Responsibilities

Oversee daily bakery operations, including product quality, merchandising, and customer satisfaction. Lead and manage the sales team through recruitment, training, scheduling, and performance evaluations.