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Cozinheiro II at Accor

Rio de Janeiro, rio de janeiro, Brazil -

Full Time

Start Date

Immediate

Expiry Date

03 Jun, 26

Salary

0.0

Posted On

05 Mar, 26

Experience

0 year(s) or above

Remote Job

Yes

Telecommute

Yes

Sponsor Visa

Skills

Cooking, Grilling, Baking, Plating, Buffet Setup, Pastry Making, Food Safety Practices, Kitchen Assistance Guidance

Industry

Hospitality

Description

Descrição da empresa Por que trabalhar para a Accor? Somos muito mais do que um líder mundial. Seja bem-vindo como você é e poderá encontrar um trabalho e uma marca que corresponda à sua personalidade. Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor. Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é seu para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã. Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo! #BELIMITLESS Descrição do emprego • Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos. • Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo. • Executar atividades de confeitaria, preparando doces, bolos, etc. • Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário. • Recolher os alimentos no final dos serviços, tanto no buffet quanto na cozinha, e encaminhar ao destino apropriado. • Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área • Orientar o Auxiliar de Cozinha. Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área. Informações Adicionais Preparar e montar pratos, cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos. Categoria profissional: Culinary

How To Apply:

Incase you would like to apply to this job directly from the source, please click here

Responsibilities

The role involves preparing daily menu items by cooking, grilling, and baking food according to demands, as well as assembling individual plates, buffets, and trays for distribution. Additionally, the cook executes pastry tasks, monitors buffet replenishment, and ensures proper food disposal after service.